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イノシシ肉スライス100g各種4点(400g)セット

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イノシシ肉スライス100gを4パック合計400g
1,368(税込)
+送料910円〜

商品説明

▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 イノシシ肉のローススライス5mm厚、カタスライス2mm厚、モモスライス3mm厚、同じくモモスライス2mm厚、各100gの4点セット、いろんな料理でお使いできます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ジビエは筍を主食に育ったメスのイノシシ、豚肉よりあっさり、赤身はどちらかといえば牛肉に近いです。 スライス肉2〜3mm厚はこれからのシシ鍋、炒め料理などに、3〜5mm厚はBBQ、鉄板焼きなどでお使いください。それぞれの味感触を楽しんでいただければ嬉しいです。 ▼数量、分量の目安 スライス肉は100g単位でパック、一回毎の料理に使いやすくしてあります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 捕獲用の罠は車で10分圏内に仕掛けてあり、現場での血抜きから解体までの時間短縮や、冷蔵庫で丸一日寝かせ更に血抜き熟成させるなど臭みのない柔らかい肉作りにこだわっています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 梱包は60サイズで、当商品4セット(1600g)まで入ります。 また分からないことがありましたら何なりとご質問頂ければ誠意を持って対応させていただきますのでよろしくお願いします。
保存方法
保存はマイナス15度以下で冷凍保存、賞味期限は加工から1年です。 必ず加熱して召し上がりください。
2021年10月20日追記
まとめ買いされる方は、そのまま購入されるとご注文数毎に送料がかかりますので必ず購入前に「出品者に質問」ボタンからご要望数を連絡ください。 必要数分のあなた専用の商品を作成します。60サイズで4セット(1600g)まで同梱できます。よろしくお願いします。
カテゴリ
産地
香川県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷凍
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    1,984円
  • 北東北
    1,545円
  • 南東北
    1,545円
  • 関東
    1,140円
  • 信越
    1,140円
  • 中部
    965円
  • 北陸
    965円
  • 関西
    910円
  • 中国
    910円
  • 四国
    910円
  • 九州
    965円
  • 沖縄
    1,644円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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71件
  • まい

    2025.2.12
    キャンプに行く予定があったため、炭火焼きとシチューにしていただきました!! とても柔らかくさっぱりしていて美味しかったです😋 猪肉は硬くて臭いというイメージがありましたが、臭みなんて全然なくて食感も砂肝みたいに歯切れが良くてクセになります😋✨ また、買います!!
  • むしばらす

    2025.1.25
    注文から発送迄、毎回迅速かつ丁寧でスムーズです。 今回はお鍋にしたのですが全く臭みもなく美味しく頂けました。 ミンチはつみれにして入れたらお肉の味が濃くて好評でした。 毎回きっちり下処理されているのでハズレなしです。 ありがとうございました!
    古市祐士 | ジビエラッコエン

    古市祐士 | ジビエラッコエン

    2025.1.25
    こちらこそいつもご購入頂きありがとうございます。 嬉しいコメントまで頂き励みになります。 ジビエに関しても寒さは美味しさですね、山の神に感謝しています。 これからもよろしくお願いします🙇
  • 杉山

    2024.11.18
    今回も美味しくいただきました! 小分けになっているので、解凍しやすくて好きな分量で食べられるのが有り難いです。 娘も主人も美味しいと言って喜んで食べてくれます。
    古市祐士 | ジビエラッコエン

    古市祐士 | ジビエラッコエン

    2024.11.19
    杉山さま、いつもありがとうございます♪ これから寒さも増してきて脂も乗ってきます。 ぜひ冬のイノシシも味わってくださいね、今回も大変ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします🙇
  • むしばらす

    2024.11.18
    注文から早々に届きました。 梱包も、部位ごとに真空パックされ、グラム数も記入あり調理に向いてる部位ごとの説明書もありました。とても分かりやすかったです。 早速食べました。 子供が食べられなかった時用に別のお肉も用意したのですがすごく気に入ったようで猪肉しか食べませんでした。 臭みもなく濃い味で美味しかったです。 またお願いすると思います!
    古市祐士 | ジビエラッコエン

    古市祐士 | ジビエラッコエン

    2024.11.19
    大変ありがたいお言葉嬉しいです♪ これから寒くなると脂も乗ってきて、また違った料理や美味しさも味わっていただけると思います。 ご購入、評価など大変ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします🙇
  • とも

    2024.11.8
    知り合いにプレゼントしたら喜んでくれました キャンプでBBQしたみたいで臭みもなくとっても美味しかったそうです 喜んでもらえて良かった ありがとうございました また機会があれば注文させていただきます (,,ᴗ  ̫ᴗ,,)ꕤ*.゚
    古市祐士 | ジビエラッコエン

    古市祐士 | ジビエラッコエン

    2024.11.9
    好評だったとのこと嬉しいです♪今後ともよろしくお願いします🙇
  • ワンマル

    2024.10.16
    こんにちは、今回はミートソースとカレーなど、 いろいろ使わせていただきました。 うちワンコも大感激です
    古市祐士 | ジビエラッコエン

    古市祐士 | ジビエラッコエン

    2024.10.16
    ワンマルさん、喜んでいただいて大変嬉しいです。 ワンちゃんにもよろしくデス😀
  • あみちゃん

    2024.9.2
    孫達も口の回りを肉汁でいっぱいにして 美味しそうに食べてました
    古市祐士 | ジビエラッコエン

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    2024.9.2
    お孫さんも一緒に食べられたんですね♪ありがとうございます。 今後ともよろしくお願いします🙇
  • morvern

    morvern

    2024.1.10
    投稿が遅くなりました。 味噌仕立てのスープでしゃぶしゃぶ。イノシシ肉、とても美味しかったです!!スーパーで買うお肉だと忘れがちですが、生き物への感謝の気持ちを感じながら、有り難くいただきました。またよろしくお願いします。
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    古市祐士 | ジビエラッコエン

    古市祐士 | ジビエラッコエン

    2024.1.10
    今回はイノシシ肉のご購入、しゃぶしゃぶでのご感想ありがとうございます(^^) 命をいただいている事への感謝の気持ちも伝わってきました。ありがとうございます♪ 今後ともよろしくお願いします。
  • キタさん

    2024.1.7
    鴨鍋でいただきました美味しいかったですまたよろしくお願いします
    古市祐士 | ジビエラッコエン

    古市祐士 | ジビエラッコエン

    2024.1.7
    ご感想ありがとうございます♪ また、昨年はたくさんのジビエご購入ありがとうございました。 今年もどうぞよろしくお願いします。

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