【山形県産 サンふじ＋シナノゴールドセット】5kg 中玉秀品各８～１０個入

＜品種・味・産地の特徴＞ 「山形県産サンふじ」は山々に囲まれた盆地に位置し、日中は暑く夜は涼しいその寒暖差が甘くジューシーな極上の旨味を育みます。「ふじ」は「国光」と「デリシャス」の交配によって誕生した品種で、東北の園芸試験場で育成されりんごの代表品種として日本のみならず海外でも人気の高い美味しいりんごです。 「ふじ」の果肉はやや硬めで酸味の少ない甘みの強いりんごです。中でも袋をかけず無袋栽培したものを「サンふじ」と呼びます。袋をかけないことで日光を沢山浴びてとっても甘いりんごが育つのです。 「ふじ」は完熟すると蜜が入りやすくなり美味しさが増します。糖度は16度前後です。 「山形県産シナノゴールド」は山々に囲まれた盆地に位置し、日中は暑く夜は涼しいその寒暖差が甘くジューシーな極上の旨味を育みます。「シナノゴールド」は「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配によって誕生した品種で、果皮は黄色の美味しいりんごです。 「シナノゴールド」の果肉はやや硬めでパリッとした食感があり、甘味が強く酸味も程よく含まれ果汁が多いのが特徴です。「ふじ」と同じく長期保存が可能（冷蔵）で、ジュースやアップルパイなどの加工にも適しています。糖度は16度前後です。 栽培にもこだわり極力農薬を使用せず、安心・安全に心がけたお薦めのりんごです。 お薦めは中玉、熟度が果実全体にいきわたり美味しさタップリのジューシーサイズです。