高知県特産　露地の新生姜！ ハウスの新生姜と違い、ピリッとした辛味とシャキシャキとした食感が食欲をそそります！ ご注文戴いてから収穫し、軽く水洗いしまして土を落とした状態で常温発送致します。 お入れする生姜のサイズはこちらのおまかせになります。 甘酢漬けや紅生姜、薬用酒、ジンジャエールやハイボール等是非お楽しみ下さい。 ※茎は根元でカットしております、ピンクの茎部分を残して欲しい方はコメントください。 ※生姜の種を4月に植えてから収穫までの間、殺菌殺虫等の消毒は一切行っておりません。 ※日曜・祝日は発送を休みにしております。