朝採り！無農薬無化学肥料 信州伊那谷★旬の野菜セット10/19発送

こちらは10/19発送のセットとなります。 野菜セットの発送は毎週火曜日と金曜日です。 10月にお届けする野菜 (下記の中からMサイズは8～12種類が入ります） 上旬は小松菜、京菜、チンゲンサイ、ルッコラ、カラシ菜（赤）、ワサビ菜、壬生菜、白菜、キャベツ、カブ、赤カブ、大根、ニンジン、ラデッシュ、長ネギ（鍋ちゃん葱）、ブロッコリー、カボチャ、ジャガイモ(キタアカリ、メークイン)と、中長ナス、米ナス、ピーマン、ミニトマト(赤とオレンジ）、トマト、アルプスインゲンなど夏野菜の名残りが入る予定です。 中旬以降、里芋、さつま芋が加わる予定です。 多くの方に無理なくおいしく食べていただけるように、セットの中身の種類は葉物ばかりにならないように根菜などとのバランスを常に考えてその時畑にあるものからチョイスしています。 畑は20年以上一貫して農薬・化学肥料を一切使わず、緑肥を主体に森の土をイメージした土づくりをしています。肥料が野菜を育てるのではなく、豊かな微生物相と野菜たち自らが必要な養分を創りだし育っていきます。そうして育った野菜たちは、それ本来の味と香りと食感をもっています。是非、お試しください。 Change vegetables Change life ▼数量、分量の目安 Ｍサイズ →2～4人家族、5～7日分 ▼注文に際しての注意点 草間舎では、鮮度保持のため野菜を洗わず、土つきの状態で出荷しています。また、環境保護の観点からビニール資材をできるだけ使わないようにしており、野菜の梱包の一部や緩衝材に新聞紙を使用しています。 予め、ご了承下さい。