和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。 2009年梅酒の製造免許を取得し南高梅を贅沢にたくさん使っておいしい梅酒も製造しております。 南高梅を食べて明るい食卓を！！ コロナを吹き飛ばしていきましょう！！ ▼商品内容 ○南高カリカリしそ梅 自社農園や地元の農家さんから仕入れたカリカリ南高梅を刻み、国産の刻んだ紫蘇と混ぜ合わせた商品です。 しその香りと梅の食感がよく、ご飯はもちろん、納豆に混ぜたり、チャーハン、サラダなどなど用途色々です。 外出できない今、まだメジャーじゃないレアな南高カリカリ梅を使ってどんどんおいしいメニューを考えてくれませんか？ 内容量は「100g」と「170g」があります。 ○うめよしの梅酒　 梅酒　壱－ICHI－　アルコール１３％（泡盛ベース） 梅酒　善－ZEN－　アルコール１９％（ブランデーベース） 梅酒　縁－ENISHI－　アルコール１０％（日本酒ベース） 梅酒　操－MISAO－　アルコール１１％（泡盛古酒ベース） 梅酒　啓－HIRAKU－　アルコール３０％（ウィスキーベース） 壱・善・縁・操の4種は「375ml」と「720ml」があります。 啓は「750ml」のみになります。 美味しい飲み方はよく冷やしロックがおすすめです！ お酒は20歳になってから。未成年への酒類の販売は致しておりません。 こちらの商品をご購入の際は、注文ページの【生産者への申し送り事項欄】に【生年月日】をご入力いただきますようお願いいたします。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。

食品表示

●南高カリカリしそ梅 名称：調味梅加工品 原材料名：梅（刻み）、しそ（刻み）、食塩、還元水飴、醸造酢、果糖ぶど　　　　　う糖液糖、蛋白加水分解物/酒精、酸味料、調味料（アミノ酸等）、野菜色素、V.B１、甘味料（スクラロース） 原料原産地名：紀州産（梅・しそ） 賞味期限：製造日より120日 保存方法：直射日光を避け保存。 製造者：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地 ●啓 -HIRAKU-（アルコール度数30％） 品目：リキュール 品名：梅酒 原材料名：ウィスキー（国内製造）、南高梅（和歌山県みなべ町産）、氷砂糖　 製造者：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地 ●壱 -ICHI-（アルコール度数13％） 品目：リキュール　 品名：梅酒 原材料名：南高梅（和歌山県みなべ町産）、泡盛（沖縄製造）、氷砂糖、露茜（和歌山県みなべ町産）、すもも梅（和歌山県みなべ町産） 梅使用割合：南高梅80％使用、露茜13％使用、すもも梅7％使用 製造者：株式会社紀州本庄うめよし ●善 -ZEN-（アルコール度数19％） 品目：リキュール　 品名：梅酒 原材料名：ブランデー（兵庫県製造）、南高梅（和歌山県みなべ町産）、氷砂糖 製造者：株式会社紀州本庄うめよし ●縁 -ENISHI-（アルコール度数10％） 品目：リキュール　 品名：梅酒 原材料名：日本酒（京都市製造）、南高梅（和歌山県みなべ町産）、氷砂糖、露茜（和歌山県みなべ町産） 梅使用割合：南高梅74％使用、露茜26％使用 製造者：株式会社紀州本庄うめよし ●操 -MISAO-（アルコール度数11％） 品目：リキュール　 品名：梅酒 原材料名：南高梅（和歌山県みなべ町産）、泡盛古酒（沖縄県製造）、氷砂糖、黒糖（沖縄県製造）、南高梅（和歌山県みなべ町産） 製造者：株式会社紀州本庄うめよし

2021年12月27日追記

年末年始のお知らせ 令和３年１２月２６日～令和４年１月５日までお休みさせていただきます。 商品の発送は令和４年１月６日から順次発送させていただきます。 長期のお休みでご迷惑おかけして申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。 山西　一善