【プチ】ナガノパープル #ぶどう

こちらはナガノパープルの粒をパックに詰めた商品です。小分けにしましたので、お裾分けもおすすめですよ。 ナガノパープルは皮ごと食べられる黒系のぶどうです。実が割れやすいので生産者泣かせのニクイやつですが、可愛らしい子でもあります。 ======== 　突然ですが妻の千夏です、はじめまして。 　東北生まれで、東京で主人と出会い結婚しました。当時は、コンピューターエンジニアをしていた主人が長野に戻り、農家になるとは夢にも思いませんでした。長野に来てはじめは図書館司書をしていたのですが、義父の他界を機に私も就農しました。 　りんご栽培に力をいれている主人ですが、私はぶどうづくりにやりがいを感じています。ぶどうの仕事は、新梢の誘引（棚に枝をくくりつける）・房切り（房を小さくする）・摘粒（余分な粒を取り除く）・袋掛け（房に袋を被せる）・荷造り（パックや出荷袋で包み箱に詰める）等々ひとつひとつの作業は手間がかかるのですが、細かい作業の好きな私の性に合っていて楽しいです。 　そんなこんなで私のつくった巨峰（種がないので皮をむいて丸々頬張れます）、是非お試しくださいませ。