▼自己紹介 和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。 2009年　梅酒の製造免許を取得し南高梅を贅沢にたくさん使っておいしい梅酒を製造しております。 今回新型コロナの影響で梅酒の3月売り上げが前年の６０％ダウンでした。 南高梅を食べて明るい食卓を！！ コロナを吹き飛ばしていきましょう！！ ▼数量 梅干と梅酒のセット 南高梅は最初からつぶれている南高梅ではなく、皮が薄かったので今回販売することになりました。なくなり次第終了となります。 お酒は20歳になってから。未成年への酒類の販売は致しておりません。 こちらの商品をご購入の際は、注文ページの【生産者への申し送り事項欄】に【生年月日】をご入力いただきますようお願いいたします。 よろしくお願いします。。。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。

食品表示

●すっぱくないよ（塩分約9％）･･･個人差はありますが、甘くもなくしょっぱくもない味付けです。 名　　称：調味梅干 原材料名：梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、 　　　　　蛋白加水分解物]/酒精、酸味料、調味料（アミノ酸等）、 　　　　　V.B１、甘味料（スクラロース） 原料原産地名：紀州産 内容量　　　：５００ｇ 賞味期限　　：製造日より180日 保存方法　　：直射日光を避け保存。 製造者　　　：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地 ●（赤）しそ漬梅干（塩分約8％）･･･個人差はありますが、蜂蜜が少し入っているので甘めな味付けです。 名称：調味梅干 原材料名：梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、蜂蜜、蛋白加水分解物]/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等）、野菜色素、V.B1、甘味料（スクラロース）、香料 原料原産地名：紀州産 賞味期限　180日 ●昔ながらのすっぱい白干梅（塩分約20％）･･･塩だけで漬けた昔ながらのすっぱい梅干です。　　 材料名：梅、漬け原材料（食塩） 原料原産地名：紀州産 賞味期限　３６５日 保存方法　　：直射日光を避け保存。 製造者　　　：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地 ●南高カリカリしそ梅･･･刻んだ紀州産のカリカリ梅と、刻んだ国産のしそを混ぜ合わせた商品です。いろんなお料理に使える万能物です。 名　　称：調味梅加工品 原材料名：梅（刻み）、しそ（刻み）、食塩、還元水飴、醸造酢、果糖ぶど　　　　　う糖液糖、蛋白加水分解物/酒精、酸味料、調味料（アミノ酸　　　　　　等）、野菜色素、V.B１、甘味料（スクラロース） 原料原産地名：紀州産（梅・しそ） 賞味期限　　：製造日より1２０日 保存方法　　：直射日光を避け保存。 製造者　　　：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地 ●啓－HIRAKU－（アルコール度数30％）･･･ウイスキーベースのストロングな梅酒。 品目　リキュール 品名：梅酒 原材料名：ウィスキー（国内製造）、南高梅（和歌山県みなべ町産）、氷砂糖　 内容量　７５０ｍｌ 製造者　　　：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地 ●壱－ICHI-（アルコール度数１３％）･･･泡盛ベースのさっぱり梅酒。 品目　リキュール　 品名　梅酒 原材料名：南高梅（和歌山県みなべ町産）、泡盛（沖縄製造）、氷砂糖、露茜（和歌山県みなべ町産）、すもも梅（和歌山県みなべ町産） 梅使用割合：（南高梅80％使用、露茜１３％使用、すもも梅７％使用） 製造者　株式会社紀州本庄うめよし ●善　－ZEN-（アルコール度数１９％）･･･ブランデーベースの濃厚梅酒。 品目　リキュール　 品名　梅酒 原材料名：ブランデー（兵庫県製造）、南高梅（和歌山県みなべ町産）、氷砂糖 製造者　株式会社紀州本庄うめよし ●縁　－ENISHI-（アルコール度数１０％）･･･日本酒ベースの飲みやすい梅酒。 品目　リキュール　 品名　梅酒 原材料名：日本酒（京都市製造）、南高梅（和歌山県みなべ町産）、氷砂糖、露茜（和歌山県みなべ町産） 梅使用割合（南高梅７４％使用、露茜２６％使用） 製造者　株式会社紀州本庄うめよし ●操　－MISAO-（アルコール度数１１％）･･･泡盛古酒(クースー)ベースのあらごし本格梅酒。 品目　リキュール　 品名　梅酒 原材料名：南高梅（和歌山県みなべ町産）、泡盛古酒（沖縄県製造）、氷砂糖、黒糖（沖縄県製造）、南高梅（和歌山県みなべ町産） 製造者　株式会社紀州本庄うめよし