▼自己紹介 北海道羊蹄山麓で「安全安心な土作り！生命力あふれる野菜作り！」をモットーに農業をしております！ ▼商品概要 同じ品種「北あかり」の収穫したての新じゃがいも1kgと、1年間熟成させたもの1kgの食べ比べセットです！ ▼品種・味の特徴・食べ方 新じゃがいもはホクホク食感でじゃがいもらしい香りをお楽しみ下さい。 熟成させたものは新じゃがいもに比べ甘味が2倍！とも言われておりその甘さとねっとりとした濃厚な食感をお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 各1kgずつのセットになります。 新じゃがいも(9~11個) 熟成じゃがいも(6~9個) ▼栽培/生産方法、こだわり 土作りに1番手間ひまをかけ有機肥料をたっぷり使用して味の濃い野菜になっています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 熟成させたじゃがいもは到着後冷蔵保管をお願いします。 芽が出やすくなっております。