１点限定‼️船上神経〆　鮮魚ガチャ&干物❗️冷凍

▼自己紹介 船で血抜き、神経〆をしてからその日に 日付が変わる頃に起床して漁に行き、沖仕事を終えてすぐ一切仮眠をせず造りあげました‼️ 1日の睡眠時間　約3時間程度‼️笑 ぜひ食べてみてください‼️ 生の状態で捌いて真空冷凍しております。 ▼商品概要 活〆ホッケの一夜干し　１枚　一枚300〜350g 神経〆銀鮭（オス）1尾分　2.5k 真空冷凍　生 　身は刺身　塩焼き、ちゃんちゃん焼き、ムニエル 頭、カマ、背骨はあら汁‼️ 白子　天ぷら スルメイカの船上沖漬け‼️1尾100〜130g 　目と口は取ってお召し上がりください。 なお沖漬けは醤油が含まれておりますので、カチカチに冷凍にはなりません。ご理解お願いします。 真カジカ　1.5k　頭、身、背骨、脂、胃袋分けております。 身はぶつ切りにしカジカ汁でお召し上がりください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ●活〆ホッケ　軽く塩しております。解凍せずにそのまま身から焼いてお召し上がりください。 ●スルメイカ沖漬け　解凍しまいままぶつ切りしてから冷蔵庫などで解凍して焼かずにお召し上がりください。 辛味などほしければ一味などかけてください❗️ お酒にグー❗️ 再冷凍はおやめください。 ▼栽培/生産方法、こだわり イカ以外全て船上血抜き、神経〆、冷やし込み 臭みがありません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 早めにお召し上がりください。 自社では発送前にきちんと真空しているか確認しておりますが万が一発送中に何らかの衝撃で真空漏れがございます。 ご理解お願いします。