【松島産】幻の天然クエとキジハタ

▼商品概要 松島近海の漁場ではえ縄漁で釣り上げたクエとキジハタです。お刺身、天ぷら、クエ鍋などがおすすめです。頭・骨からはククエ特有の美味しい出汁がとれるのでぜひ味わってください。 ○只今イケスで活かしており注文をいただき次第神経締めをおこない発送準備にとりかかります。 ◯クエの口元にスレ傷があります。 ▼自己紹介 佐賀県唐津市の離島、松島で海士（素潜り漁師）を始めて6年目になります。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。現在は父と一緒に海士とクエのはえ縄漁師をしています。 自然の恵みに感謝しながら、沢山の方に感動を与えられる食材を提供するために日々チャレンジしています。　　　　　 ▼数量、分量の目安 クエ 一匹 キジハタ 一匹