9月にお届けする野菜 (下記の中からＳサイズは7～9種類が入ります） トマト、ミニトマト(赤とオレンジ)、キュウリ、ズッキーニ、中長ナス、水ナス、米ナス、ピーマン、オクラ、伏見甘長唐辛子、ニガウリ、枝豆、ドジョウインゲン、モロヘイヤ、セロリ、キャベツ、ブロッコリー、大根、ニンジン、ジャガイモ、玉ネギ(白と赤)、カボチャ、葉もの類(大根の間引き菜、小松菜)などが入る予定です。 9月は端境期となりますが、残暑が厳しければ夏野菜が続き、秋の訪れが早ければ葉ものや大根、ブロッコリー等が加わります。天候が箱の中身と直結します。 畑は20年以上一貫して農薬・化学肥料を一切使わず、緑肥を主体に森の土をイメージした土づくりをしています。肥料が野菜を育てるのではなく、豊かな微生物相と野菜たち自らが必要な養分を創りだし育っていきます。そうして育った野菜たちは、それ本来の味と香りと食感をもっています。是非、お試しください。 ー Change vegetables Change life ▼数量、分量の目安 Ｓサイズ→1～3人家族、5～7日分 ▼注文に際しての注意点 草間舎では鮮度保持のため野菜を洗わず、土つきの状態で出荷しています。また環境保護の観点から、できるだけビニール資材を使わないようにしており、野菜の梱包や緩衝材に新聞紙を使用しています。予めご了承下さい。 基本的におまかせのセットとさせて頂いています。発送日の天候や野菜の状態などによりセット内容を決めていますので、ご注文後のご希望には応じられないことがあります。 こちらの商品は9/10発送となります。 野菜セットの発送は12月末まで、毎週火曜日と金曜日です。 発送日ごとに商品ページを分けております。