農薬や肥料に頼らずに、お山の畑で、生き生きと育ったキクイモをスライスし、天日乾燥しました。 越冬し甘みを増したキクイモを掘り、お日様のもとで乾燥させました。 《オススメのお召上がりかた》 ＊お味噌汁やスープには戻さずそのまま煮てオーケー！ ＊そのままポリポリとおやつにも。 ＊砕いてサラダにトッピング ＊戻してきんぴら、煮物などに。 ＊カレーにトッピング 食物繊維が豊富！血糖値の上昇を抑制！善玉菌をサポート！低カロリーでヘルシー！ 日々の食卓にキクイモチップス、おすすめです。