宮古島産　青パパイヤ

▼宮古島の強い日差しで大きくなったパパイヤ 細切りにしてサラダ、炒め物などに。 おすすめはカレー。じゃがいもと同じように入れて下さい。 サイコロに切ってドライカレーも美味。 ▼数量、分量の目安 2キロ2～4個、4キロ4～6個、5キロ4～8個、8キロ10～12個 ※その時の収穫状況により個数は前後します。 ▼皮はスライサーか包丁でむいてください。切ったら中に種がありますのでスプーンで取り除いてください。（たまに種がないのもありますが問題ありません） 切ったら水に数分つけてアクをとってから料理してください。