某パティシエからレシピを教えてくれと言われた逸品です。レシピは特別なものではありません。実は、卵白が決めてなんです。市販の卵白ではこのしっとり感は出せません。有名店のフィナンシェよりもはるかにボリューム感があるので、このクオリティで、かなりお得です。 ◆プレーン×2個 定番のシンプルなフィナンシェです。 大地の卵、信州産小麦粉、信州産はちみつ、鹿児島産粗糖、アーモンドプードル、グラスフェットバター（ニュージーランド産） ※はちみつ使用にて1歳未満児には与えないでください。 ◆信州クルミのフィナンシェ×2個 日本一の長野県東御市産のクルミを使ったフィナンシェです。 とにかく日本一といわれるブランドクルミの濃厚さや香ばしさを味わってください。 大地の卵、信州産小麦粉、鹿児島産粗糖、アーモンドプードル、グラスフェットバター（ニュージーランド産）、メープルシロップ（カナダ産） ※クルミの香ばしさを損なわないように、はちみつではなく、メープルシロップを使用しております。 ◆有機抹茶のフィナンシェ×2個 有機抹茶プリンで使用している抹茶と黒豆で作った、抹茶100％のフィナンシェです。抹茶の香りを堪能できるフィナンシェです。 ※抹茶100％使用のため、光の当たる場所に保管すると退色してしまいます。（保管の際は冷暗所にお願いいたします。） 大地の卵、信州産小麦粉、信州産はちみつ、鹿児島産粗糖、アーモンドプードル、グラスフェットバター（ニュージーランド産） ※はちみつ使用にて1歳未満児には与えないでください。 ◆アーモンドのフィナンシェ×2個 クラッシュしたアーモンドをあしらったフィナンシェです。 大地の卵、信州産小麦粉、信州産はちみつ、鹿児島産粗糖、アーモンドプードル、グラスフェットバター（ニュージーランド産） ※はちみつ使用にて1歳未満児には与えないでください。 ◆おすすめ×2個 この度、リンゴのフィナンシェが終了となりました。夏リンゴの収穫までお待ちください。 その代わり、製造のタイミングで提供できるフィナンシェを2個お付けいたします。 【内容量】42ｇ 【賞味期限】商品側面に記載　製造日より30日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 【販売者】株式会社大地の卵　長野県長野市松代町清野1196 【製造所】湯田中温泉プリン本舗　長野県下高井郡山ノ内町平穏3151−1