【地鶏100％白湯‼】超贅沢品！地鶏水炊きセット２～3人前

＜味＞ 鶏と言っても、最高級地鶏100％のガラだけで炊きだした白湯スープ。 で水炊き！！味はもちろん、地鶏特有の癖のない地鶏脂、美容健康にもコラーゲン最適です。お好みの野菜とご一緒に、しめは雑炊がおすすめです。 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ＜地鶏種＞ 季節変動や飼育羽数の調整、飼料調整、飼育日数により細かに管理し、 現在は2種のシャモ鶏種と赤鶏鶏種を飼育しています。 環境により、より良い状態の地鶏をお届け致します。