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天然こしあぶら・ふきのとう・赤カブ漬・よもぎ餅

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野澤 始

新潟県村上市

野澤 始 | 里山工房ふくふく
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

▼自己紹介 ▼商品概要 天然こしあぶら100g・天然ふきのとう200g 焼き畑の赤カブ漬120gを3袋 よもぎ餅 4枚入りを3パック ▼品種・味の特徴・食べ方 新潟県村上市の里山に自生するこしあぶらは山菜の女王として香りが珍重されています。現在は奥山で採取しているふきのとうは雪の下から芽吹いたばかりで色が薄いのですが柔らかくアクの少ないふきのとうです 昔ながらの焼き畑で栽培された赤カブは温海カブとも呼ばれ秋から春にかけて村上の食卓には欠かせない一品です 棚田育ちのこがねもちを使った餅にたっぷりヨモギを入れたよもぎ餅はこんがり焼いてきな粉やアンコでお召し上がり下さい ▼数量、分量の目安 こしあぶら100g・ふきのとう200g 赤カブ漬120g入り3袋・ヨモギ餅4枚入りを3パック ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
保存方法
ふきのとう・こしあぶらは新聞紙に包み冷蔵庫の野菜室で保存して下さい 黄色いふきのとうはとても柔らかい為お早めにお召し上がり下さい よもぎ餅・赤カブ漬けは保存料を使用致しておりませんので開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。
    産地
    新潟県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    お届け日指定
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    お届け時間帯についてはご指定いただけます。
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    あり

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