旬の採れたて新鮮野菜のセットの月一回定期便です。
黒ぼく土の畑で農薬、化学肥料を使わずに育てたものになります。
栽培している品種も毎年種取りを行いつつ品種を選び、在来種と固定種が中心となっています。
滋養の深く、甘みとあり、食べやすい味わいの野菜達です。是非ご賞味下さい。
時期により種類・量とも異なりますがご了承ください。
(例)春〜初夏の3-5月は白ネギ、玉ねぎ、ブロッコリー、キャベツ、ニンジン、大根、ニンニク、ジャガイモ、スナップエンドウ、キヌサヤ、大豆、タケノコの水煮、干し椎茸など。
夏の6-8月はは白ネギ、玉ねぎ、ブロッコリー、ニンジン、ニンニク、ジャガイモ、ヤングコーン、トウモロコシ、ミニトマト、ナス、ピーマン、オクラ、バジル、モロヘイヤ、カボチャ、キュウリなど。
秋の9-11月は白ネギ、ブロッコリー、ジャガイモ、里芋、サツマイモ、キャベツ、白菜、カリフラワー、大豆、菊芋、大根、人参、黒豆の枝豆、マコモタケ、黒キャベツ、生姜など。
冬の12-2月はは白ネギ、ブロッコリー、ジャガイモ、里芋、サツマイモ、キャベツ、白菜、カリフラワー、大豆、菊芋、大根、人参、黒豆、白いんげん豆、生姜など
以上季節で収穫できるものの中からSサイズは5-12種類、Mサイズは5-12種類、Lサイズは6-12種類入ったセットです。
※写真のお野菜はイメージですので、ご了承ください。
- 保存方法
- ラップかビニール袋に入れて冷蔵がオススメです。
- 2021年10月27日追記
- 気温が低い季節はクール便を常温に切り替えて、野菜の量を増やして発送致します。