▼自己紹介 地元の大型農産物直売所に「かまちゃん農園ブランド」で、ほぼ毎日出荷しています。 ▼商品概要 季節限定の商品です‼ ルッコラの花芽は街中のお店では見かけない貴重なものです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 椎茸は鍋もの、バター焼き、ホイル焼き、天ぷらなどアイデア次第で無限です 冷凍保存したものを調理するときは、解凍せずにそのままお使いください。 軸は割いて、オリーブオイルやバターで炒めるとおつまみにグッドです。 菜花はお浸し・和え物等々でたのしんでください。 ルッコラは花芽と茎で使い分けができますサラダはもちろん、さっと炒めても美味しいです。 ▼数量、分量の目安 菜花(味美菜)：500ｇ ルッコラの花芽：200ｇ 椎茸：頭のサイズが5㎝程度のＭサイズが１０個　 ▼栽培/生産方法、こだわり 味美菜とルッコラは露地栽培です。 椎茸は温度・湿度を管理して、ハウス内で栽培しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）