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商品説明
海のフォアグラとも呼ばれる鮟肝と言えばアンコウ。7キロ以上のアンコウは20000円以上もする高級魚です。
ですが、それより小さいアンコウは肝が小さいためか比較的安価で手に入ります。
特に注目すべきはその身のゼラチン質。プルプルとして食感もよく、味もいいです。何より出刃包丁一本で簡単に捌けるため、調理も手軽に出来ます。
是非捌いたことが無いという方は挑戦してみてはいかがでしょうか？？
#魚
- 保存方法
- 冷凍効きます。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金（送料）
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お届け時間帯についてはご指定いただけます。
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- 可
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各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
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