【お待たせしました！】愛・ある・パプリカ×トマトセット

▼今年もパプリカの収穫が始まりました！ 昨年10月末に種をまいたパプリカが、やーーーーーっと収穫できるようになりました！今年は沿岸部の石巻でも雪が多く、例年より遅れての出荷開始となりました。今作のパプリカもどうぞよろしくお願いします！！ ▼自己紹介 東日本大震災で大きな被害のあった、石巻市北上町でパプリカとトマトを栽培しています。最新のオランダ式の大きなガラス温室で、常に植物の状態を観察しその時々で最適な環境制御をしながら、栽培をしています。リーフデはオランダ語で「慈愛」の意味。地元の方、約50名と一緒に「愛・ある・パプリカ。」「愛・ある・トマト。」を栽培しています！ ▼商品概要 大玉パプリカ赤・黄色（各色３玉）と、大玉トマト（約1ｋｇ）・ミニトマト（約300ｇ）のセットです！ コロナウイルスの影響で外食・ホテル向け商品でキャンセルが発生してしまっております。 ▼品種・味の特徴・食べ方 おうちごはんをカラフルにしてくれるパプリカ・トマト。 サラダはもちろん、きんぴらにしてみたり、おでんにしてみたり、和食にも使えるパプリカ・トマト両方をお楽しみいただけるセットです。 レシピカードも一緒にお届けします！お試しください！！ １週間程度を目安にお召し上がりください。 ▼食べきれない場合は・・・？ パプリカ・トマトともに冷凍後は加熱調理をすることが前提にはなってしまいますが、実は冷凍保存ができます！パプリカは使いやすい大きさにカットして冷凍すれば、炒め物などを作る際に便利です！！ トマトは丸ごと冷凍すれば、解凍時に湯むきしたようにツルンと皮がむけます！自家製トマトソースやケチャップなど加熱調理してお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 大玉パプリカ　６玉（赤３玉、黄３玉） 大玉トマト　約1ｋｇ ミニトマト　約300ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり オランダ式のガラス温室で温度・湿度・日射量・潅水・CO2濃度など植物に最適な環境制御を行い栽培しています。数時間や数分単位で変化する天候に合わせてハウス内の環境をこまめに調整し、その時その時の植物にとって最適な環境を整えます。そんな最高の環境で育てられ収穫を迎えた野菜をどうぞお試しください！ ▼農場の様子をこちらからご覧いただけます！ インスタグラム https://www.instagram.com/de.liefde.kitakami/?hl=ja Facebook https://www.facebook.com/de.liefde.kitakami