三陸産おさしみぎばさ

▼自己紹介 漁師赤間です！ 今回は生産から18年を迎える漁師赤間謹製の商品おさしみぎばさをご紹介します ▼商品概要 ぎばさは、主に秋田・山形・新潟など東北地方の日本海側の地域で古くから愛される海藻です。 　地域によって呼び名が違い、正式名称「アカモク」として、日本全国で食べられるようになりました。 　ほかの海藻と比べても、機能性が高く、健康志向の高い女性を中心に、注目を集めています。 　ネバトロ×シャキシャキが楽しい食感で、お料理との相性も抜群です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 加熱調理済です、自然解凍後お好みのタレでお召し上がり下さい ▼数量、分量の目安 1パック100gは小鉢で3杯分くらいですが私は1パックをご飯🍚に掛けちゃいますお好みです ▼栽培/生産方法、こだわり 主原料の産地となる宮城県松島湾は日本有数のギバサ和名アカモクの生息地として知られています 12月から4月にかけて十分に生育し柔らかく、色鮮やかでネバりが豊富なものを厳選して収穫を行っています 工場で選別洗浄を行い、加熱からパック、凍結と衛生的な環境管理を徹底して生産を行っています ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 指定承ります、お気軽にご相談ください