【松島産】さばいてお届け 幻の天然クエまるごと一匹

▼自己紹介 佐賀県の離島で漁師歴40年の父と一緒に 海士とクエのはえ縄漁をしています。 松島でとれる新鮮な魚介類をたくさんの方に味わってほしいと思いポケマルを始めました。 ▼商品概要　 さばかれた状態で冷凍でのお届けです。 半身(皮がない方)はお刺身用で、 半身(皮付き)の方は鍋用、 骨頭は鍋の出汁用です。 召し上がる前にお好みのの大きさにカットしてください。 ▼はえ縄漁とは クエのはえ縄漁とは松島周辺の海域で、サバなどの切り身をエサにし、海底がゴツゴツしていてクエが生息している場所を狙って縄を仕掛ける漁法のことです。 仕掛けて約一時間後に縄を回収します。 ▼数量、分量の目安 クエ 一匹 ▼ご注意ください ・写真はイメージで実物ではありません ・約○人前はあくまでもめあすです ・食中毒の危険があるため内臓は付いていません