マァミ
2020.9.13 田口様
お昼ごはんに、我が家の定番のナムルを作りました。
ほうれん草、人参、もやし、しめじを茹でて、ダシダ、胡麻、粗挽き胡椒、醤油、ごま油を入れて混ぜるだけ。
茹で野菜は、量も沢山食べれるので嬉しいです。
スーパーのほうれん草は、きちんと洗って茹でてもなんかザラザラとした舌触りがあり、子供があまり食べてくれない😭
田口さんちのほうれん草では、パクパク、ムシャムシャ食べます。変なザラつきもないです。
購入したほうれん草も、残り半分くらいになりました😅
大切に使いたいです。
また、よろしくお願いします。
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田口真作 | 株式会社 田口農園
2020.9.13ざらざらは、シュウ酸ですね。えぐみのもとになるものです。マァミさんちのお子様、確かな舌を持ってますね😲!
ぱくぱく食べてくれて嬉しいです😃✨
今ほうれん草一時おやすみ中ですが、良いものが取れ次第再開いたします…朝晩だいぶ涼しくなり成長しやすい季候になってきました。再開の際はまたどうぞ宜しくお願いします😌