千葉県南房総市

寺川広貴

株式会社DIGLEE

いちご

はじめまして。
千葉県南房総市にていちごの栽培から加工販売までを一貫して取り組んで知る株式会社DIGLEEと申します。

「本当においしいイチゴを食べてもらって喜んでもらいたい」
全てはそのシンプルな想いからいちごの栽培をはじめました。

私たちの農園では、これまで積み上げてきた経験をもとにオリジナル配合の肥料を使ったり、温度、水分量、CO2濃度などITを用いて、いちごにとって最適な環境制御を行って栽培しています。

【標高約900m 富士山の麓で苗から自社栽培】
昔から苗半作とも言われているように美味しいイチゴ作りにおいては苗づくりがとても大切です。そこで私たちは標高約900mの富士山の麓に専用の育苗施設を作り、いちごにとって快適な環境で苗づくりを行っています!
夏の間にひと手間かけることがきめ細やかな甘い果肉を作ります。

【とことんまでこだわる! オリジナル配合肥料を使って栽培】
おいしいイチゴを育てるには、質の高い肥料が大切です。
私たちは今まで蓄積してきた経験をもとに、いちごにとって最適な成分となるよう設計したオリジナル配合肥料を使って栽培しています。
いちごが健康に育つので、病気や害虫に強くなり、減農薬にもつながっています。

【炭酸ガスや天敵を利用して、できるかぎり農薬に頼らないで栽培】
「おいしいだけでなく、食べる人の健康も考えたい」
との想いから、できる限り農薬を使わずに栽培しています。
苗を植え付ける前に炭酸ガスでダニを駆除したり、害虫の天敵を利用したりし、一般的な農家と比べて約1/2の農薬使用量減を実現しています。

【ITを利用することで、勘に頼らずいちごにとって最適な環境を制御】
ビニールハウス内にIT技術を導入して、温度、肥料濃度、日射量、CO2濃度などいちごが快適に育つように環境を数値化し、しっかりコントロールしています。
感覚だけに頼って必要以上に肥料や農薬を与えたり、温度を上げすぎたりしないですむことが、果汁あふれる甘いイチゴを安定的に育てる秘訣です。

【安心・安全・環境に優しい農業を徹底的に追及】
自然から命をいただく農業だからこそ、食の安全、環境の保全にも徹底的に配慮。
こうした取り組みに対して、南房総で唯一「JGAP認証」という信頼ある第三者機関からのお墨付きをもらっています。大切な方への贈り物としても安心してご利用ください。

【収穫はツルの上でギリギリまで我慢してから】
一般的にスーパーなどに並ぶいちごは収穫から店頭に並ぶまでは、少なくとも4~5日程度かかってしまいます。
私たちはギリギリまでツルの上で糖度を上げた上、収穫からお客様のもとへ1~2日でお届けしています。おいしいいちごを届けるためにはどんな小さなことにも取り組んでいます。

【本当のおいしさを届けるために 甘み、酸味、硬さを計測】
通常、果物のおいしさは糖度のみで表現されていますが、私たちは収穫したいちごの糖度に加えて、酸度、硬度を計測。
糖度がのっていることはもちろん甘さと酸味と食感のバランスがとれた本当のおいしさを追及しています。

寺川広貴さんのコミュニティ

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てんばー
2020.06.17.
遅くなりました💦届いてすぐに苺ジャムにしました。美味しい苺ジャムかできました。ありがとうございました。
ゆなきち
2020.06.13.
丁寧に箱詰めされた苺が届きました。
子供達が楽しみに待っていたので 早速ジャムにし、美味しく頂きました。

ありがとうございました😊

のびのび
2020.06.13.
冷たくて新鮮な苺が届きました。
大小様々、お味も様々でしたが、元々ジャムにする予定でしたし、果汁がたっぷりでしたので美味しい苺ジャムが出来ました。
また、来年も頼みたいと思います。

クールですから、送料が高いのが難点ですが。

とも
2020.06.13.
美味しくてあまいいちごありがとうございました。
到着してすぐに、半分はジャムにして、残りは冷凍分と生食用に分けました。
お昼寝から起きていつもならぼけーとしている子どもたちもいちごの匂いで寝起きもよく、ザルのいちごはほんの数分でおなかの中に(^-^)
来年はドライブがてらそちらでイチゴ狩りを楽しめたらと思います。
ごちそうさまでした。

NA
2020.06.13.
スーパーではもう見かけなくなってたので、加工用だしきっと小さなイチゴが来ると思ったら、大きなイチゴも入ってて、ほとんどそのまま食べてしまいました。
甘くて、濃いイチゴで、大満足のお買い物になりました。
とっても美味しかったです。ありがとうございました。

よー
2020.06.12.
とっても美味しかったです!
届いたその日に食べ放題をしました(^^)
どうしても配送中に当たって柔くなってしまっていたので当日中に食べきれなかった物はヘタを取って冷凍しました!翌日はイチゴシェイクを楽しみました。ご馳走さまでした!

伊藤 裕子
2020.06.11.
本日午前中に苺🍓がつきました。2箱に綺麗に並んだ苺で熟しているにもかかわらず痛んでいなく、大きなイチゴも沢山ありました。思わず一粒つまみ食いをしました。甘い!加工用という事でしたが、娘・孫と私で生で食べました。あとはジャムとペーストにしパンやお菓子作りで使う予定です。
美味しいイチゴを有難うございました。
et
2020.06.11.
そのままでも美味しい苺でジャムを作りました♪
贅沢な使い方だなとは思いましたが、有難い価格でしたので、思い切って全部ジャムに使いました!
すごく甘かったのでグラニュー糖は半分以下にしましたが、それでも十分過ぎるほど美味しく仕上がりました!
また機会があればお世話になります。
商品 : 【大感謝セール】数量限定加工用いちご ばら詰め2kg(千葉県南房総市産) | 2,099円〜

おはぎ
2020.06.11.
美味しい苺、ありがとうございました🎶
ジャム、フルーツビネガーを仕込み、あとは冷凍しました。

あん
2020.06.11.
ジャムにしようと思って購入しましたが、美味しいので、ほとんどそのまま食べてしまい、残りわずかに…いちご狩りに行った気持ちで家族みんなで思う存分いただきました。ありがとうございました😊
ちほりん
2020.06.11.
先程、いちご🍓どどきました。
良い香りで沢山の量が傷まないようキレイに並べてあり圧巻でした。
早速洗っていくつか頂きましたが甘くて美味しい〜♪
6月なのでいちごも終わりの時期かと。
もう少し早く出会えていれば、このしあわせを何度か味わえたのかと思うと悔しいです(笑)
来年も楽しみにしています。そしてイチゴ狩りにもぜひ行きたいと思っています。
ありがとうございました!

きょきょ
2020.06.11.
沢山の苺が入っていました。
アイスに混ぜたり、パンナコッタの上にのせたり、ジュースにしたりソースにしたり色々楽しんでいます!ありがとうございました❤︎

あんりず
2020.06.11.
🍓届きました❤️早速ジャムに&冷凍に&お腹の中に納めさせて頂きました😍美味しい🍓をありがとうございました。来シーズンは、是非🍓狩りに伺いたいと思っています。お忙しい中、どうぞお体ご自愛下さいませ

ノクターン
2020.06.11.
とても美味しい苺が届きました。ありがとうございました。この時期にこんなに美味しい苺が頂けるとは幸せです😊。
あまりに美味しいのでメインはそのままで頂き、少しだけジャムにしようと思います。
どうぞご自愛下さい。来年も必ずリピートさせて頂きます。

ひろみ
2020.06.09.
届きました!
娘の友人も来てイチゴパーティー!
来シーズンは現地で食べられると嬉しいです!
お体ご自愛くださいませ
クマリン
2020.06.08.
傷んでいたのを早速ジャムにしました。他は冷凍と生で食べました。甘酸っぱくて美味しかったです。配送に配慮して頂きありがとうございました。

オレンジガーベラ
2020.06.07.
今季、2回目のイチゴ🍓届きました。
そのままでも美味しいイチゴ🍓でした。
いちごピューレを作り、冷凍しました。
これから暑くなるので、冷凍いちごピューレと牛乳で、イチゴジュース楽しみです。
美味しいイチゴ🍓ありがとうございました。
商品 : 【シークレット販売】数量限定加工用いちご ばら詰め2kg(千葉県南房総市産) | 1,199円〜

mime
2020.06.07.
届いた日は苺の香りに包まれてとっても幸せでした!4歳児は大興奮。
気温も高くなってきたせいか、生食向きのイチゴは少なかったですが、食べごろにあたると味が濃くてとても美味しかったです。
贅沢に苺たっぷりゼリーを作ったら絶品!ジャム用に仕込み中のイチゴに手を出してドームゼリーも作ってしまいました。
またぜひ購入して家で苺まつりしたいなぁと思っております。

みかりん
2020.06.07.
こんにちは、昨日🍓苺が届きました。
箱を開けたら凄くいい香りがしました。
そのまま食べてそのあと苺🍓ジャムを作りました。
苺🍓の赤色がとても綺麗で美味しく出来上がりました。
美味しい苺🍓をありがとうございました。

山川 昌子
2020.06.07.
届きました!真っ赤な完熟いちご🍓
北海道までの長旅は少々お疲れ気味の苺たちではありましたが、さっそくヘタを取って、お砂糖の布団にくるまってもらいました。これからおいしいジャムに変身です。お鍋に入る前にたくさんのいちごが私の口の中にもin、幸せ気分いっぱいです。
そろそろシーズン終わりの時期かと思います。今度はもっと早く頼みたいと思います。ありがとうございました(^^)

nana
2020.06.06.
とても甘くて美味しかったです。
そのまま食べてもみずみずしく、ジャムにもしました。
また注文したいと思います。
ぷーなくまさん
2020.06.06.
購入から1週間近く、待ちに待ったいちごが到着しました。
即娘とパクパク…
とっても美味しく再購入しようと思ったら販売終了…
残念…

はら坊
2020.06.06.
無事に届きました〜‼️
多少当たっているのもありましたが、甘くて香りが良くてとっても美味しいです!
ジャムやお菓子作りにする分が残らず全部生のまま食べ切ってしまいそうです。
スーパーでは並ばなくなった時期に思う存分に食べられるなんて幸せです。
農園の方々が心を込めて育てた苺を味わって頂きます。
来シーズンはいちご狩りに行きたいです。

ありがとうございました!