三重県多気郡多気町

小島冬樹

あきふゆ農園

無農薬野菜セット 小麦粉

【こんにちは。あきふゆ農園の小島冬樹です。】
夫婦と小学生の子供2人で2004年から路地野菜を主として 米、麦、大豆、加工品などを作っています。
3,11の東北大震災を機に三重県に移住しました。

【土作りにはこだわりがあります】
石油由来の資材(ビニールマルチなど、、。)をなるべく使わずに、落ち葉を集めて腐葉土を作り、肥料は米ぬかなどを発酵させたものを使っています。また土作りの為に豆科の植物(緑肥)を畑で育てたり、自家採種などにも取り組んでいます。
皆様に「おいしいね!」と喜んで頂けるような野菜を作っていきます。
どうぞ農園にも遊びにいらしてくださいね。

小島冬樹さんのコミュニティ

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みわほんま
2019.07.09.
小島さん。メッセージからも、商品からも、心を込めてご準備、発送くださったのがよく伝わってきました。本当にありがとうございました!
早速、晩ご飯のお好み焼きにして子供たちと食べました。いつもの小麦粉と、、、全然違う!!!もちもちして、すっごく美味しかったです!
農薬の問題もある中で、子供たちに安心してたくさんお食べ!と言える粉を買うことができて嬉しいです。いまハマっている水餃子の皮を作るのが一番の楽しみです!まだまだたっぷりあるのでたくさん楽しみたいと思います!なくなったらまたお願いしますね!!
商品 : 小麦粉(中力粉) 1kg×2袋 農薬・化学肥料不使用 | 2,700円
小島冬樹 | あきふゆ農園
2019.07.12.
みわほんま様

早速食べていただいたんですね。ありがとうございます!

我が家もお好み焼きはもちろんふだんの食事や子供のおやつに存分に使いたいと思って小麦を作るようになったんです。
そんなわけで、うちの小麦粉で育った子供たちは市販のお菓子はあんまりおいしいと思わないようで...。
中学生になった娘はちょっとの暇があるとクッキーやケーキなど自分で作っては食べているんですよ😉

水餃子、いいですね~!
てづくり餃子の皮、実はやったことがなくて...。
うちも今度挑戦してみます!

小麦は今年もたっぷり収穫しましたのでどんどん注文していただいて大丈夫です(笑)。
また今後もどうぞよろしくお願いいたします。

ありがとうございます!!


テリー
2018.10.27.
うどん、打ってみましたー。まあ、不揃いはご愛嬌で笑。太い方がしっかり噛み締めて、小麦の香り、味わいを感じることができました(^^)。
お好み焼きや餃子も試してみますね
ごちそうさまでした!

小島冬樹 | あきふゆ農園
2018.11.02.
うどん早速打って下さったんですね。
うーんとってもおいしそう!
素晴らしい技ですね
見てたら食べたくなってしまいました〜。
うちでも子どもがうどん作ろうという話になってます。
本当にありがとうございました。
コミュニティへの投稿もありがとうございます
小島冬樹 | あきふゆ農園
2018.10.27.
こんにちは。
この度は小麦粉をご注文いただきありがとうございます。
本日、発送いたしますので よろしくお願いします。

また使ってみての感想など是非お知らせください。
どうもありがとうございます

テリー
2018.10.23.
小麦粉、届きましたー!
注文後しばらく連絡なくて焦りましたが笑、無事の到着。お手紙と人参のオマケ付きでした。
うどん打ったらまた投稿しますねー!

小島冬樹 | あきふゆ農園
2018.10.22.
こんにちは。
この度は私どもの小麦粉をご注文いただきありがとうございました。

大変お待たせして申し訳ありませんでした。
本日発送させていただきます。

実はご注文をいただいた時にちょうど製粉に出しているものがありましたので、それが返ってくるのを待って「ひきたて」をお送りする次第です。

うどんを作って下さるんですね。
そうやって楽しみに待って下さる方に私たちの小麦粉をお届けできるのは本当に嬉しいことです。
また使ってみての感想など是非教えてください。
お待ちしています。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。