鹿児島県霧島市

桑原浩幸

菜幸

野菜セット

【 幸せ作る農家、菜幸の桑原浩幸です 】
南国、鹿児島の姶良郡湧水町出身で現在は霧島市横川町在住です。
私の名前にも幸の字があり、野菜を作る側も買って頂いた方も幸せな気持ちに出来たらとの思いから、「幸せ作る農家 菜幸(さいこう)」と名付けました。
霧島山麓の土と水で農薬を使わずに野菜を育て、個人向けにお届けや直売所での販売、毎月1回最寄り駅でグループ6人と駅カフェも開催しています。

霧島市横川町は鹿児島県の北東部に位置し、新燃岳や韓国岳(からくにだけ)、高千穂峰等の霧島連山の麓にあります。 この霧島山麓で、大根、人参、深ねぎ、白菜、キャベツ等、年間60種位の野菜を栽培し、その他伝統野菜の隼人うりや横川大根、国分大根等を自家採種で栽培しています。

【野菜づくりは楽しい】
実家が代々農家でしたが、若い頃は農業にあまり興味なく、高校卒業後は設計関係の仕事にその後ホテルのフロントに勤務しました。
結婚を機に少しづつ実家の農業を手伝う様になり農業の楽しさを感じはじめました。 その後ホテルを辞め両親、兄夫婦と一緒に米中心の農家になり2015年から本格的に現在の霧島市横川町の方で家族に安心、安全な野菜を食べさせたいとの思いから農薬を使わない野菜作りを始めました。最近では娘にも少しづつ野菜作りの楽しさを感じてほしいと思い一緒に作業したりします。
娘に野菜作りについて聞いてみると、
「 種がちっさいね、どれ位芽が出るのかな?」
「 スーパーの野菜とは違って変わった野菜が多いね 」
「 おうちの野菜は鍋で食べたら美味しいね 」
「 好きな野菜は、カボチャ、サニーレタス、シカクマメ 」
との返事がかえってきました。

【お客様との会話を増やしていきたい】
現在は地域で行われるマルシェ等への出店でお客様と直接会話して様々な声が聞ける様になり、野菜作りの大切さや方向性が少しづつわかってきた様に思います。今後はもっと地域でのマルシェやイベントに出向き、お客様との会話を増やし更に喜んで頂ける野菜作りに頑張りたいと思います。
ポケットマルシェでもお客様と色々お話出来たらと思います。
どうぞよろしくお願い致します。

桑原浩幸さんのコミュニティ

はつみん
2018.02.21.
沢山の綺麗なお野菜に料理も楽しく出来ました

蕪は、海老の練り物と炊き合わせ
赤蕪は酢漬け
里芋は手羽元と甘辛く煮物に
ほうれん草は、しらすとエゴマで和え物に
白菜とネギは平野さんの人参も加えてレモン鍋に
(ポケマルの共演?)

久々にお野菜をたっぷり頂いた二日間でした

とにかく色鮮やかで、野菜自体の味がしっかりしているので、調味料も最低限で済みます

ご馳走様でしたm(__)m

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桑原浩幸
2018.02.21.
ありがとうございます。
色んな料理に使って頂いて本当に嬉しいです。
本当にありがとうございました。
桑原
はつみん
2018.02.20.
連投失礼します

一番最初に、我が家の大切な家族の三羽にお裾分けの小松菜

がっついてます

無農薬なので、安心です

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桑原浩幸
2018.02.20.
はつみんさま
お返事頂きありがとうございます。野菜無事届いて良かったです。鳥さんたちにも喜んで頂けて良かったです。
桑原浩幸
はつみん
2018.02.20.
本日無事に届きました。野菜高騰の折、葉物野菜は本当にありがたいです。無農薬なのもうれしいです。大切に育てられたお野菜、大切に食したいと思います。ありがとうございました。温かい人柄を感じるお手紙も嬉しいですね😃✨

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Yuzo Hoshino
2018.02.19.
サラダほうれん草マジで美味しかったです!
ナッツとコンビニのサラダチキンも添えて。

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桑原浩幸
2018.02.19.
ありがとうございます。
すごく美味しそうなサラダですね。
桑原浩幸
2018.02.18.
ゲルシさま
初めまして、お野菜ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.18.
はつみんさま
初めまして、お野菜ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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まほんぐ
2018.02.18.
大、大、大好評でした!!
写真は白菜の無水煮と奥がほうれん草のサラダ。旨味と甘味!すごい!!白菜はまるまる一個、サラダに煮物にも楽しみましが生でも甘みが強くてびっくりでした。
あと写真ないですが一番のインパクトはサラダほうれん草。ダークな緑の色合いもカッチョよくパーティで出したら瞬殺&歓声の美味しさでした。
ということで、ご馳走さまでした&また頼みました!

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桑原浩幸
2018.02.18.
お返事ありがとうございます。
お野菜、色んなメニューでお楽しみいただけて嬉しいです。
そしてまたご注文も頂きありがとうございます。
野菜の準備、発送が出来ましたらまたご連絡致します。
どうぞよろしくお願いいたします。 菜幸 桑原浩幸
まほんぐ
2018.02.19.
楽しみにしてます!!
桑原浩幸
2018.02.16.
みーさま
再度ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.16.
akiさま
初めまして、ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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Michiyo Shiiya
2018.02.14.
無事受け取りました( ´∀`)
はるばる鹿児島からメッセージとともにやってきたお野菜たち(^ω^)
たくさんたくさんありがとうございます😊
早速チンゲンサイを蒸し焼きにして塩と胡麻油でいただきました〜
柔らかくて美味しい
野菜高騰で買い渋っていましたのでうれしい╰(*´︶`*)╯♡
感謝感謝です(о´∀`о)

ごちそうさまでした(^○^)
たいせつにいただきます🥢

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桑原浩幸
2018.02.14.
ありがとうございます。
無事に野菜が届いて良かったです。
メッセージにも書きましたが、愛情込めて育てた野菜です。
お楽しみ頂けたら嬉しいです。
ご注文頂きほんとにありがとうございました。
菜幸 桑原浩幸
桑原浩幸
2018.02.14.
Yuzo Hoshinoさま
初めまして、ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
まほんぐさまからサラダほうれん草をいただかれたとの事でしたが、どうでしたでしょうか?今回も入れてあります。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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Yuzo Hoshino
2018.02.14.
到着のほど、楽しみにしております。
サラダほうれん草は率直に言ってマジ美味かったです。ドレッシングをかけてもうまかったですが、生も十分甘くて美味しかったので、結構ビビりました。ということで届いたらまた連絡します!
桑原浩幸
2018.02.14.
Yuzo Hoshinoさま
サラダほうれん草の感想ありがとうございます。良かったです。
野菜の到着、もうしばらくお待ち下さい。
桑原浩幸
桑原浩幸
2018.02.14.
ジージーさま
再度ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
今回はミズナをサラダほうれん草に替えてあります。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.12.
ななワンさま
初めまして、ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.12.
パグタロさま
初めまして、ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.12.
Michiyo Shiiyaさま
初めまして、ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.12.
chizukokomagataさま
初めまして、ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.08.
まほんぐさま
ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
土曜日の午前中にはお届け出来ると思います。どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.07.
さやえんどうさま
ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.07.
森山聡子さま
再度ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
もうしばらくお待ち下さい 。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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森山聡子
2018.02.09.
とても美味しかったので、
またお願いしました。
本日無事に届きました。
ありがとうございます😊
桑原浩幸
2018.02.09.
森山聡子さま
お返事頂きありがとうございます。野菜が無事に届いて良かったです。
またどうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸
桑原浩幸
2018.02.07.
さとうけいこさま
ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.07.
良平さま
ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.02.03.
jacquelineさま
ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
もうしばらくお待ち下さい。
またどうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.01.31.
やっくんさま
ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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やっくん
2018.02.04.
桑原様

お野菜ありがとうございます。
いつも買っているお野菜よりも新鮮でどれも美味しいです。
感謝していただきます!
桑原浩幸
2018.02.04.
お返事頂きありがとうございます。野菜無事届いて良かったです。
まだ寒い日が続いてますが、体調に気を付けて頑張って野菜を作っていきたいと思います。
またどうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸
桑原浩幸
2018.01.31.
みーさま
ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.01.26.
なっちゃんさま
ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
何かお気づきの点などございましたらご連絡ください。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.01.22.
ゴマさま
ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
何かお気づきの点などございましたらご連絡ください。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.01.21.
森山聡子さま、ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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森山聡子
2018.01.23.
桑原浩幸さま

本日無事にお野菜が届きました。
ありがとうございます。

美味しくいただきます😊
桑原浩幸
2018.01.23.
早速お返事頂きありがとうございます。野菜が無事届いて良かったです。
そちらは雪は大丈夫だったでしょうか?
野菜を楽しんで頂けたら嬉しいです。何かお気づきの点などございましたらご連絡ください。
またよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸
桑原浩幸
2018.01.18.
msjessiewangさま、ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。もうしばらくお待ち下さい。
注文の際から温かいメッセージありがとうございました。こちら鹿児島も南国とはいえ、朝は畑が凍るくらい寒い日が続いております。体調に気を付け頑張って無農薬野菜を作っていきたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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ジージー
2018.01.23.
ありがとうございます!豊富過ぎで嬉しいです!
最近は鍋を作ったり、水菜サラダを作ったり、チンゲン菜は昼のお弁当にしています!毎日美味しくいただいています!本当にありがとうございます!(^○^)
寒い天気で体調を崩さないように気をつけてください!またよろしくお願いします!(^○^)
桑原浩幸
2018.01.23.
お返事頂きありがとうございます。
そちらは雪は大丈夫だったでしょうか?寒い日が続いて、鍋物とかいいですよね。
お弁当にも使って頂き嬉しいです。
まだ寒い日が続きそうですが、体調に気を付けて下さい。
またよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸
桑原浩幸
2018.01.17.
みどりかめさま、ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.01.13.
まりこさま、ご注文頂きありがとうございます。本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.01.13.
tomorinさま、ご注文頂きありがとうございます。本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.01.10.
nagao norifumiさま、ご注文頂きありがとうございます。昨日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
菜幸 桑原

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アキヒコ
2018.01.09.
立派な野菜が届きました。ありがとうございました。またよろしくお願いします。

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桑原浩幸
2018.01.10.
お返事ありがとうございます。
無事届いて良かったです。
菜幸の野菜どうぞ食べてみてください。
菜幸 桑原
桑原浩幸
2018.01.08.
アキヒコさん、ご注文頂きありがとうございます。本日野菜の準備が出来ましたので発送いたしました。
どうぞよろしくお願いいたします。

菜幸 桑原浩幸

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桑原浩幸
2018.01.08.
ベガ子さん、ご注文頂きありがとうございます。
本日野菜の準備が出来ましたので発送させていただきました。
どうぞよろしくお願い致します。

菜幸 桑原浩幸

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ベガ子
2018.01.10.
先程、無事に受け取りました!ありがとうございます。
今晩、鍋等でさっき頂きます!
桑原浩幸
2018.01.10.
早速お返事頂きありがとうございます。無事届いて良かったです。
野菜、楽しんで頂けたら嬉しいです。ありがとうございました。
菜幸 桑原