魚介類大好き
2024.12.24
投稿遅くなりすみません😢
今回は2度目の高國嘉孝様のところのクエを購入させて頂きました😌
ヒレは干して乾燥させて ヒレ酒に😌
皮は隙引きをして唐揚げに✨
エラはしっかりと下処理をして唐揚げに😋
胃は下処理をし湯引きしてポン酢でいただきました😋
アラはクエ鍋、身はお刺身としゃぶしゃぶでいただきました😋
今回も良いクエありがとうございました😊
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高國嘉孝 | 森のクエ
2024.12.24ご購入ありがとうございました。
残すところが無いように調理いただいてありがとうございます。