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東北食べる通信編集部

岩手県花巻市

東北食べる通信編集部 | 東北発の「食べ物付き情報誌」

東北食べる通信編集部からの情報発信や、特別商品の販売

2013年に創刊した「東北食べる通信」。 独自の哲学でおいしい食べものを作り続ける東北各地の生産者をにクローズアップした情報誌を制作。食べものとセットでお届けするサービスを運営しています。 誌面には、生産者の波乱万丈を綴ったストーリー、旬の食材をより楽しめるオリジナルレシピ、農法や漁法の分かりやすい解説、現地の文化などを掲載しています。 こちらのポケマルアカウントでは、東北食べる通信編集部からの情報発信や、特別商品の販売などを行います。 なお、営業時間外に公式アカウント宛にメッセージでいただいたお問合せは、翌営業日に順次お返事させていただきます。 土日祝日のお問合せにつきましては「よくあるご質問」やサポート窓口をご利用ください。 〈よくあるご質問〉 https://poke-m.zendesk.com/hc/ja 〈注文者さま専用お問い合わせフォーム〉 https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/requests/new
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東北食べる通信編集部さんの投稿

  • 2024.1.25
    ポケマルで、東北食べる通信を試し読みできる「セット企画」始めました。第一弾は、岩手県大船渡市の「恋し浜ホタテ」。 2013年に創刊した東北食べる通信。日本初の「食べ物付き情報誌」として注目をいただき、10年にわたり活動を続けています。 10年で、特集した生産者さんは120人以上。いずれも、独自のこだわりを持った東北が誇る生産者です。この10年の活動の記録をお伝えしたいと思い、過去の特集号を食べ物とセットでお届けする企画を始めました。 第一弾は、岩手県大船渡市の「恋し浜ホタテ」。 リアス式海岸で育った「恋し浜ホタテ」は三陸でも有数のブランドホタテ。東日本大震災で大きな打撃を受けた浜を救ったのは、ホタテがつないだ生産者と消費者の絆でした。震災後のストーリーを情報誌では特集しています。 セットでお届けするのはプリプリのホタテ。鮮度バツグンのホタテを楽しみながら、生産者に思いをはせていただければと思います。
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