今年も栗本さんの赤紫蘇を取り寄せて梅干しをつけました。とてもきれいな紫蘇の色にうっとりするくらいです😅余った梅紫蘇は手作りのゆかりにしました。 孫が大喜びでご飯をおかわりしてます。 　毎年お世話になっていますがはこれからもよろしくお願い致します。

エゴマの葉は、定番の醤油漬けにしました。 大きさや硬さなどに分けて、別々に漬け込んでいます。 生ではエグかったですが、3日くらいでエグ味が抜けて来ました。 大きな硬い葉は長く漬けると柔らかくなりそうな予感がします。 おまけで入っていたシソは塩漬けにしました。 食べられるまでもう少し時間が掛かりそうですが、美味しく出来ればいいなと思います。

新鮮な赤紫蘇とおまけの青じその多さに驚きました。 たくさんの赤しそジュースが出来たのと、ジュース後の赤紫蘇をご飯のお供の赤しそ味噌を作りました！！ 大満足です、ありがとうございました😊

届いて早速赤紫蘇ジュース作りました✌️ 余った赤紫蘇は煮てお肉に巻きました(˙𐃷˙) 素敵な赤紫蘇ありがとうございました✨

早々に送っていただき有難うございました！ とても綺麗な赤紫蘇でテンションが上がります♪ オマケもオマケとは思えない量で嬉しいです♡ 愛情込めて作られたお野菜、私も愛情込めて紫蘇ジュース等々に使いたいと思います。 この度は有難うございました^_^

立派な筍が山ほど入っていて感謝感謝です😢💓 さっそくすぐに茹でました🙌筍の豊かな香りと旨味で、贅沢な食卓になります✨😋筍料理を極められるように、まだまだいろいろ作ろうと思います！ありがとうございました😊

こんにちは 昨日大きな筍届きました 早速昨日夕方ぬかで湯がきました 柔らかくて今日煮物作り残りは明日筍ご飯で食べるつもりです それからおまけもありがとう御座いました お体に気を付けてお過ごしくださいませ

写真は下処理をした筍を薄切りにして胡麻油で炒めて海苔塩をまぶしたものです。イチオシのレシピです 米糠も唐辛子もついていて非常にありがたかったです。 筍自体もとても柔らかくおいしかったですご馳走様でした。

とても立派で丁寧に梱包されていました！ 今日いろいろと料理して味わいたいと思います！ 配送日にご無理言いましたが、快く対応いただきました！ この度はありがとうございました！