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山口幸蔵

佐賀県伊万里市

山口幸蔵 | かじゅまる農園

梨・ぶどう・キウイ・みかん・銀杏

佐賀県伊万里市

山口幸蔵 | かじゅまる農園

梨・ぶどう・キウイ・みかん・銀杏

こんにちは! ご覧いただきありがとうございます(^^) 佐賀県で梨やぶどう等を生産しています。 私事ですが、4代続く農家のこせがれとして生まれ、農業を継ぐことを期待されて育ちました。 しかし、子供の頃に台風被害で一年間かけて育てた梨が一夜にして傷付き、梨園に無数に転がってる様子を見て、「こんな自然任せの不安定な仕事はできん!」とサラリーマンになる事を決意…^_^; 無事⁈サラリーマンとして働いて参りましたが、歳を重ねて改めて農園を見ると、日に日に成長している果実の様子を見るのがなんとも愛おしく、またお客様からの「美味しかったよ!」の声がとてつもなく嬉しくて、農業のやりがいや楽しさを感じるようになりました。 現在、両親や姉とともに約2.0ヘクタールの園地で、梨とぶどうを主に、みかん、キウイ、銀杏などを生産しています。 ◎かじゅまる農園のご紹介 当園は“焼き物とフルーツの里”と知られる佐賀県西部の伊万里市に位置し、昼夜の寒暖差の大きい盆地の山上で果物を栽培しています。 曾祖母の代から68年続く果樹園です。 世代を超えて受け継がれる日当たりの良い南向きの果樹園で、果物生産歴50年超の父の技術を礎に手間暇を惜しまず丁寧に育てています。 ◎栽培の特徴 「良い果実を作るには良い土から」土づくりが最も大切だと考えております。基本技術をしっかり守りつつ、保肥力を高めるための堆肥の施用や、梨では剪定枝をチップ化して有機物資源として利用などに取り組んでいます。 また、近年は夏場の高温乾燥が続くことが多く果樹に取って大きなストレスとなっているため、株元への敷き藁やこまめな灌水を行なっています。 除草は除草剤を使用せず、すべて草刈りで行なってます。 梨やぶどう、特にシャインマスカットは樹上完熟したものを収穫しますので、格別な甘さです! ◎生産品目と収穫期 梨   幸水  7月下旬~8月上旬     豊水  8月上旬~8月下旬     新高  9月中旬~9月下旬 ぶどう シャインマスカット 8月下旬~9月下旬     巨峰  8月中旬~9月上旬 みかん 10〜11月 キウイ ヘイワード 11月 銀杏  11~12月 ◎園主から一言 曽祖母が開墾して代々受け継いできた果樹園に感謝しています。出来る限り果実を作り続け、次世代に受け継ぎたいと思っています。 ポケマルを通して皆様と繋がり、旬の果実の美味しさをお届けすることができれば嬉しいです! どうぞ宜しくお願い致します。
特定商取引法に基づく表記

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