長野県長野市
坂爪敏彦 | 信州北信濃 坂爪与助農園
りんご、スモモ、桃、ネクタリン、梨、西洋梨
明治大学卒業後都内百貨店に就職し、20年ほどアパレル関係に従事しておりましたが、百貨店業界の衰退と実家の両親の高齢化に伴う「後継者問題」が急浮上、もう10年東京にいたい!!と思いつつも、家庭の事情によりユーターンとなりました。農家の息子でありながら、農業の知識が無いため、長野県農業大学校の果樹部門で自分の子供のような世代と、栽培技術の習得や農業のイロハを約2年間学びようやく親元に再就職。化学肥料を減らし減農薬での栽培にこだわり、桃・梨・りんごを栽培しています。1等賞の獲得は目指しませんけれど・・・・・、「安心・安全」信頼頂ける、安くて値ごろな「たくさん食べたい信州のくだもの」を目標にくだものつくりに日夜勤しんでいます。
最高級は勿論目指したいとは思いますが、現状では農薬を減らして「安心」、お値段上げずに「お手頃」、一寸キズあって「ごめんね」・・・・・「安心安全な果物をお気軽にそしてお得にお安く・・・・」。そんな皆さんの「ホッコリ」する時間に当園の果物が一助になれますようスタッフ一同心掛けております。
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