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どれも美味しく頂きました。まだ冷凍してるので少しづつ楽しみます。

皆さんこんにちは😄 定期便を担当しています、ポケマルスタッフMです。 10/27,28の2日間、「ご当地枝豆定期便」10月発送生産者さんである山本博彰さんのお手伝いに行ってきました🫛 収穫した枝豆を機械で枝から外した後、豆の入り具合や大きさを確認しながら手作業でA品とB品に分けていきます。さやに少し枝がついていればハサミでカットしますし、土が付いていればタオルで拭きます。 作業は単純ですが、かなり時間がかかります😥 無心になって、ひたすら手を動かす2日間でしたが、改めて、私たちが食べるものに関わってくださっている方への感謝の気持ちを忘れないようにしようと思いました。 選別は時間がかかるけど、枝豆を食べるのは美味しくて一瞬ですからね.......。 丹波篠山黒枝豆の栽培は、日本農業遺産にも登録されるほど伝統的なものですが、年々高齢化などによって生産者さんが減っているそうです。 丹波篠山に限ったことではありませんが、日本の気候や土地を生かした農業を未来にも残していくために、自分にもできることを考えていきたいと思います。

ご馳走様でした😋 全て美味しく頂きました。

今回は色々と調整をして下さり、有難うございました🙇‍♀️ 　娘も美味しいと喜んでくれてます♪ 梨の対応はとても残念なものでしたが・・。