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久和田早紀

広島県三原市

久和田早紀 | 久和田農園

ぶどう、梨、白ネギ

「その年その年による季節の味わいを感じていただきたい 美味しい果物づくりを目指して」   ぶどうと梨と白ネギを厳選して旨味にこだわって栽培。   味作りにはミネラルや酵素や、 身体に優しい究極の素材を使って、 作物に魔法をかけて、天性の勘でやり遂げます。 ぶどうは15品種、梨は5品種あり、 果樹は多品種少量生産を行っております。 果物ひとつひとつに愛情込めて、 まるで我が子のように丁寧に語りかけてます。   こどもたちと同じように、 大切に扱います。 「栽培方法」   持続性の高い農業生産方式を導入し、 土づくり・化学肥料・化学農薬の低減を一体的に行う生産方式の計画を立て、 改善を行い、 果「樹」を生産するのではなく、 果「実」を生産すること。 をモットーに掲げて頑張ってます。   味重視、個性重視なので、 見た目は悪いこともあります。 また様々な農産物の果物や野菜には、   甘くて味の濃いぶどうや梨、 酸味のある思い入れのある希少品種など、 とろとろな白ネギ。 好みのお味が見つかりますように。 ひとつひとつ思いを込めて、 その年のその味を感じれるように。   雨や豪雨災害の中、 一生懸命栽培してます。   また栽培や出荷には、 #農福連携 により 「のぞみの会チューリップ」の 知的障がいの作業所の方々が 一生懸命農園でお仕事してくれています。 障がいを乗り越えてがむしゃらに農産物に向かってます。   彼等の働く場所を作り、 平等な世の中を確立させていきたい。 私達の農園から出来ることをひとつひとつ進めていきます! 【2021年に決断】 梨は西日本豪雨災害前後から、 毎年土砂崩れに遭うため、 梨圃場は近い将来更地に戻して全て辞める予定です。 ちょうど樹も30年経過し植え替え時期で、 災害は神様からのお達しだと思います。 あと何年お届け出来るか分からない状態でしたが、 なんとかギリギリの状態で今は栽培を続ける方向へと 向かうこととなりました。 まだ修繕の計画もいつになるかわかりませんが、 なんとか踏ん張っていこうと考えている最中です。 どうぞ久和田農園の愛情いっぱいの梨をご賞味ください。   別の土地では、順調にぶどう園拡大予定です! 「農園の今後の目標」 代表は長年農業に向き合った職人だからこそ、 少し恥ずかしがり屋で照れ屋さんです。   笑顔があたたかい農業のプロから、 心を込めた農作物で めいっぱいの幸せをお届けしたいと思います   未来のこども達にバトンを渡せるように。 コツコツとがんばります。   【生産者からのお願い🙇🏻‍♂️】 ポケマルメッセージ以外は業務上ポケマルに対しては対応出来ません。 お急ぎの方は、 営業時間10:00〜12:00 に農園までお電話ください。 (非通知受信不可) ポケマルメッセージでの対応は受信から3日程度を目安にお願いします。業務の順番がある為、即レスは出来ません。 時間外には畑にも出てますので対応出来ません🙏ご理解頂けましたら幸いです🙇🏻‍♂️
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