塚本 敏富美 | 塚本農園
2020.5.18
今日のオクラです、少し伸びてるかな⁉️
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2020.5.18こんばんは、塚本農園です😃 今日はにんにくの収穫です😃雨の後で土が少し柔らかくなっていましたが、抜くにはやはり力が必要で老体にはスコップが長期戦には有効と判断し、ゆっくりと収穫していました😃写真は今日１日分の収穫量です😃明日は雨模様なのでお世話になっている農家さんにお借りしたハウスで茎と根っこの切断作業です❗️今日は2Lクラスと思われる大きいものが多かったような気がします😃 新鮮な生にんにく、いろんな人に食べてもらいたいなー😋1塚本 敏富美 | 塚本農園
2020.5.20１日で切り終わり、ただいま冷蔵中です😃ご注文お待ち致しておりまーす🙇塚本 敏富美 | 塚本農園
2020.5.18おたま様 ご注文いただきましたにんにくの芽、本日発送致しました、明日着の予定です😃おまけににんにく1個入れておきました、ご笑納下さい😃いろいろお試しいただければ幸いでございます❗️ この度のご注文ありがとうございました、今後ともよろしくお願いいたします🙇いいね！塚本 敏富美 | 塚本農園
2020.5.18すんたす様 お世話になります、塚本です❗️ ご注文のにんにく、本日発送致しました🙇 明日着の予定です😃 ネット入れておきましたのでご利用下さい。 おまけににんにくの芽入れておきました😃 生にんにくとともに、ご堪能くださいね😃 この度はにんにくのご注文ありがとうございました、今後ともよろしくお願いいたします🙇いいね！塚本 敏富美 | 塚本農園
2020.5.20喜んでいただいてよかったです😃生産者としてこの上ないお褒めの言葉、うれしいです😃まだまだ自由に行動できない現在、少しでもお役に立てればうれしいです😃喜びの声をいただき、背中にやり貝しょっています‼️塚本 敏富美 | 塚本農園
2020.5.18さやダイコンができてきました😃かじってみるとダイコンの味がして、辛みがきて、みずみずしく、甘味がある‼️生でサラダにいいかも⁉️結局のところ、種なんでしょうけどね😃1塚本 敏富美 | 塚本農園
2020.5.18今日はにんにくのサイズの規格について、サイズにはS、M、Lとかありますが、地域によって同じMでも大きさが違うんです、おかしな話ですが‼️ 当園では、青森県でよく使われている規格に準じて設定しています。S(直径4センチ以上)、M(5センチ以上)、L(6センチ以上)、LL(7センチ以上)です。しかしながら1センチの差というのはいかにもおおざっぱ(失礼)の為、当園では、5ミリ単位で単価設定しています❗️写真は当園でのサイズ設定ゲージです😃各サイズ毎の穴をあけ、Mで落ちなく、ひとつ上のサイズで落ちればMと、ひとつひとつ設定しています。1塚本 敏富美 | 塚本農園
2020.5.18こんばんは、塚本農園です❗️ 今日はにんにくの芽を豚肩ロースで巻いて焼きました😃塩胡椒だけでしたが、おいしくいただきました‼️1ママちゃん
2020.5.17にんにくの芽、2回目の注文です さっと塩茹でしてオリーブオイルで炒めたにんにくの芽をたっぷり使い、鯖の水煮缶を加え、ハーブソルトで味付けしてパスタにしました 美味しく頂きました！1ママちゃん
2020.5.17さばの水煮のお汁も栄養たっぷりですし、食塩も入っていて、尚且つ良い出汁が出てますから、捨てずに使いました！ DHAとEPAもたっぶり摂れますから、オススメですよ！ママちゃん
2020.5.17人生初めての生にんにくを早速たっぷりのオリーブオイルで素揚げし、石垣島の岩塩をふりかけて頂きました とても甘く、苦味もまったくなく、とにかく瑞々しい！ 生にんにくってこんなに美味しいんだ、と思いました 残ったオイルは刻んだにんにくを加えて、ガーリックオイルにします！ 塚本さん、とっても美味しかったです😊 ごちそうさまでした^_^2塚本 敏富美 | 塚本農園
2020.5.17ガーリックオイル、今度やってみます‼️ありがとうございました🙇よりちゃん
2020.5.17母の日でカーネーションの代わりに実家へ送りました。 「ニンニクの芽とキノコを生姜醤油と酒につけておいてベーコンとキャベツと炒めてごま油をさいごに少し入れて出来上がり。美味しかった！アジの干物とキムチの晩御飯でした。」とのことで そのあと写真が送られて来たのですが、 料理写真かと思ったら、到着したにんにくの芽の写真でした（笑）。 入れて頂いたメッセージカードの写真もありました。 まあお婆ちゃんなので。 ありがとうございました。いいね！塚本 敏富美 | 塚本農園
2020.5.17ご投稿ありがとうございます🙇 やさしいですね、お母様にプレゼントとは😃数ある中から選んでいただいてうれしいです、感謝申し上げます🙇また、美味しかったとのことで、これ以上の喜びはないです😃生姜醤油と酒に漬けましたか、やったことないです、やってみますね‼️この度のご注文ありがとうございました😃またよろしくお願いいたします🙇
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