ハッピー
2021.7.6飯田さんのトマト美味しい!
兄夫婦にお裾分け、新鮮で甘いと喜んでいました。
来月も楽しみにしています。
ごちそうさまでした。
1
飯田 実 | miuトマトの飯田農園
2021.7.9定期便のご利用ありがとうございます!
私たちの願いは、季節によって移り変わるmiuトマトの味を楽しんで頂きたいということがあります🍅
miuトマトの旬の時期は3月~6月が第一旬で、夏はトマトの樹も人と同じく夏バテしてしまうので、夏バテ時期に育った実はどうしても旬の味にはなかなか届かないです。
だからこそ「旬」の楽しみということが1つの幸せでもあります。
しかし、その夏バテの時期に苦労して育った味は、甘さこそ旬に敵わなくとも、その苦労を感じる味になっています。
欧米ではワインを良作の年、不作の年など評価しますが、その年によって変化する味を楽しむという文化があります。
それが人の経験になり人生に深みをもたらしてくれます。
miuトマトも1年を通して変わる味を、ぜひ経験にして自然の変化を楽しんで頂ける事が、定期便のお客様に体験していただきたいことです。
ひこれからも末永くお兄さん夫婦と一緒にmiuトマトを楽しんで頂けると嬉しいです!
引き続きよろしくお願いいたします。