にこ
2023.6.15
ひき肉で麻婆豆腐です。
甜麺醤を多めにしたので少し甘めの味でした。
孫たちはまたよく食べてくれました。
大人たちはラー油をかけて、美味しいと言っていました。
多めに作った肉味噌は、次の日孫たちがそぼろ丼で食べてしまいました。
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にこ
2023.6.15まりっぺさん
こんばんは
ありがとうございます♪。
四川風麻婆豆腐を豆板醤を甜麺醤に変え、かつ豆腐を絹にして花椒を控えたものです。
みんなの投稿
ららこ
2023.6.15冷しゃぶ♪ スラコマで(*´∇｀)ﾉ 固くならないように💗茹でました(^ー^) 子供も食べられるピリ辛タレをかけて 蒸したキャベツとキュウリでさっぱり✨ おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨6ららこ
2023.6.15はい(^ー^) 楽して栄養摂りましょう💞パパっちゃん
2023.6.14トンカツにしたりして食べました^ - ^いいね！まりっぺ
2023.6.14高橋さん😆 こんにちは～☔ お昼になってパラパラと降ってきました～💦じめじめ梅雨嫌ですね～ 週末に白金豚ミンチで作っておいた肉味噌をパッチファームさんのズッキーニに乗せて、ららこさんの真似っこ😆ズッキーニボート🚤 ジューシーで美味しくいただきました🥰💛 ごちそう様でした～🎶5ららこ
2023.6.15ほんとに(^ー^)スーパーのズッキーニがミニチュアにしかみえないです笑笑ららこ
2023.6.13コロッケ♪ 今回はカレー味(*´∇｀)ﾉ ミンチたっぷり💗 今回は玉葱以外にみじん切りしたにんじん🥕も🎵 おうちで揚げるとサクサク✨で、全く胃もたれしないからさらに食べ過ぎてしまいます(*´艸｀*) おいしかったです～🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨5ららこ
2023.6.15にこさん♪ こんにちは☁️ クリームコロッケかと思いますよね笑笑 せっかくだから普通の小判型から変えてみました🎵 コロッケブーム(*´艸｀*) 週に一度作っていたので文句がでるかと思いましたが大丈夫でした💞 パッチファームさんのグラウンドペチカ🥔とてもおいしいんですよ✨ ありがとうございます💌 同じおいしい食材があると、メニューが増えたり知識を得たり💡 良いですよね(^ー^) なにかの誰かの役にたてているのならさらに嬉しいことです💞みさ
2023.6.13豚バラと人参のガーリックカレー蒸し(*^^*) (せいろ蒸し) まりっぺさんに教えて頂いたガーリックカレー蒸し 美味しくてハマりました😄🎶 お肉もお野菜も蒸すと甘いんです💕 とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)5みさ
2023.6.16わぉ(๑°o°๑)!! オイル 競争率 高いですね〰️💦 そんなオイルを手にしたにあさん😆 さすがです!! KALDI 近くにあるから見て来ます😄 情報ありがとうございます✨にこ
2023.6.13黒酢酢豚ケチャップ入りで作りました❣️ 最近、孫たちはひき肉意外でも食べるので作ってみました。 ケチャップ入りにしたのでお肉をパクパク食べてくれました。黒酢はあまり気にならなかったみたいです。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。5にこ
2023.6.13まりっぺさん こんばんは。 角コマだと割と簡単に出来ますよ。 甘酸っぱい味って美味しいからクセになってしまいますよね。ららこ
2023.6.13麻婆豆腐♪ 赤バージョン(*´∇｀)ﾉ 味付けはいつも通りの麻婆豆腐✨ 白バージョンと具材はほぼ同じ(カットしたスラコマ肉、生にんにく、新生姜、長ネギ) お豆腐がたくさんあったので２種類作りました🎵 お肉の食感も楽しめて心地よい辛さでした。 どちらもおいしかったです( *´艸)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨5ららこ
2023.6.13白麻婆は基本は青トウガラシですが、柚子胡椒や生姜も白麻婆になります(^ー^) 赤とは辛みが違って、どちらもおいしかったです🎶ららこ
2023.6.13麻婆豆腐♪ 白バージョン(*´∇｀)ﾉ むかしよく作っていた青唐辛子の麻婆豆腐。 スライスコマ肉を小さくカットして 生姜は旬の新生姜を使いました。 辛いけどおいしいです～( *´艸)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨5ららこ
2023.6.15あ！青唐辛子、 素手で触った後に鼻や目をかかないように(´･ω･`)/~~ 洗っても洗っても痛いですよー⚠️ やりそうなら手袋で💞そら
2023.6.13届きました。早速、ヒレでカツを作りましたが、臭みもなくとても柔らかく美味しいお肉でした。 リピしようと決めました。 届いた時、豚こまのドリップが少しきになったので、冷凍も選べれば嬉しいなと思いました。1
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