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細谷豊明

神奈川県小田原市

細谷豊明 | ナチュラルファーム・リブラ

北条太郎|小田原の里芋

神奈川県小田原市

細谷豊明 | ナチュラルファーム・リブラ

北条太郎|小田原の里芋

ナチュラルファーム・リブラは2022年に神奈川県小田原市で開園した農園です。果樹を中心とした作物を栽培・販売しています。「Libra」の言葉の由来は、バランス、調和、公平を表す星座・てんびん座。人と自然の調和や、生産者とお客様の公平な関係づくりを目指しています。 ●北条太郎|小田原の里芋について 里芋を小田原の特産品に! 2022年12月の収穫に向けて、里芋栽培の取り組みを開始しました。小田原市鬼柳地区の農家の方々の協力の元、休耕田を活用した新たな特産品の開発に向けて動き出しています。 北条太郎の名前の由来 小田原市の誇りである後北条氏の「北条」と里芋の英名「taro」を掛け合わせた商品名。小田原市の方々や、全国のお客様に親しみをもって覚えてもらえるように人物名を想起させる愛称にしました。*商標出願中 里芋の起源について 小田原の常念寺をルーツとするこの里芋(在来種)は、その優れた食味から、戦前には関東一円で広く栽培されていました。その後、生産が衰退しましたが、神奈川県農業技術センターに系統保存されていた種芋が有志の農家によって現代に復活。「北条太郎」はこの里芋を起源にしています。
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