岩手県釜石市

佐々木洋裕

漁師一番館

タコ、毛ガニ、ドンコ、カレイ、ウニ、アワビ、ツブ貝など

岩手県釜石市の漁師、佐々木洋裕と申します。
三陸海岸が広がる豊かな海で、主にカゴ漁をしております。
カゴの中にはタコをはじめ、ドンコ、ソイ、アイナメ、アナゴなどの魚や毛ガニ、巻貝など、様々な海産物が入り、また傷つけることなく獲れることも魅力です。

お客様に直接お届けするにあたり、魚種に応じて船上氷詰め、神経締め、血抜きを施し、鮮度管理にこだわりました。
また、地元以外にほとんど流通しない海産物も、積極的に販売したいと考えております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

佐々木洋裕さんのコミュニティ

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Shota
2020.08.05.
岩手の鮮魚セットを購入させて頂きました!
ナメタカレイ、マゾイ、ドンコ、灯台ツブが入っていたので、カレイは煮付け、マゾイは刺身と漬け、ドンコは唐揚げとドンコ汁、灯台ツブは酒蒸しで食べました!
ドンコは身の水分が多い印象だったので、熟成させてから唐揚げにしてみました。
どれも新鮮で美味しかったのですが、マゾイのお刺身と漬け、ドンコ汁は絶品でした!
この度はご手配ありがとうございました!
いつもありがとうございます。ごちそうさまでした。
商品 : 岩手の鮮魚セット | 2,832円〜

さお
2020.08.05.
とっても美味しくいただきました。
また来年も購入させていただきたいです‪(*´﹀`*)‬

サちゃん
2020.08.03.
写真がなくてすみません。何人か友人宅にもお裾分けしましたが、それぞれ美味しく食べてくれました。自分の分も届いたうちにほとんど全部食べてしまいました。
殻は砕いて粘土に織り混ぜて陶芸の焼き物制作に使用しようと思っています。全部使えるウニ、ほんとうに嬉しいです!ありがとうございました。
商品 : 三陸の「殻付き生ウニ」 | 4,320円
まゆ
2020.08.01.
いつも美味しいお魚をありがとうございます!
(写真は1回目の注文のものです、今回は撮り忘れてしまいすいません)
定期便が欲しいくらいお気に入りです!
また近々注文させて頂きますので、その際は宜しくお願いします〜!
商品 : 岩手の鮮魚セット | 2,832円〜

やぎちゃん
2020.07.30.
新鮮な『うに』の甘味に家族全員満足でした。他では『うに』を暫くは比べてしまうので食べれないと思います。また次回利用します。ありがとうございました。
こうじろう
2020.07.23.
写真を取り忘れてしまいましたが、どちらも美味しく頂きました。岩手から東京まで1日で届いたこともあってか、鮮度は抜群でした!

タコは刺身と漬け
ドンコは初めて食べました(可愛らしい顔をしてますね)が、肝入りなめろう、ドンコ汁で肝、胃袋まで完食。
カレイは煮付け

またリピートさせて貰えればと思います。
商品 : 岩手の鮮魚セット | 2,832円〜
ゆっこちん
2020.07.23.
新鮮で立派な魚が沢山入っていて驚きました!
ドンコははじめてみたのですが、姿が面白くて笑えました。タコも丸ごと一匹。ぬめりと格闘しながら美味しくいただきました。煮付け、なめろう、アヒージョなど、美味しかったです。またよろしくお願いします!

保っちゃん
2020.07.19.
御礼遅くなりました~
7/15に到着、その日にいただいちゃいました!
すべてみっしり詰まっていてびっくり!
とっても美味しかったです。
生でそのまま、バケットに乗せたり、蒸したり(あ、焼ウニにするのを忘れました)、最後はウニ丼にしていただきました。
こんな贅沢しちゃってきっと明日死んじゃうわ~、と思ってしまうほどの満足感。
死なずにしっかり生きておりますが(笑)
ご連絡も丁寧にいただき、届くまでの不安感も全くなかったです。
本当にありがとうございました。
来年もまたよろしくお願い致します!
商品 : 三陸の「殻付き生ウニ」 | 4,320円

ヒメコ
2020.07.19.
ウニ多めで海鮮丼作ってみました!
こんな甘いウニを家で食べるなんて贅沢です✨
しかも取った日に発送していただいてるので鮮度抜群なうえに粒が大きい!!!!形も綺麗でビックリです
普段寿司屋ではウニを食べない主人も1箱ペロリと平らげましたw
これならウニ好きな家族へ送ってあげたいと思います😋
商品 : 三陸の「生ウニ」(100g×1~4パック) | 2,700円〜

たかけ
2020.07.18.
初めて購入しました
立派なドンコ2尾と大きなナメタカレイ、ユメカサゴ、タコがはいっていましたー✨

息子が調理してくれて、美味しく頂きました🤗

ユメカサゴの刺し身は初めてでしたが、弾力がありとても甘かったです

また注文させていただきます
商品 : 岩手の鮮魚セット | 2,832円〜

まつ
2020.07.18.
ウニはとにかく粒が大きく、味も最高に美味しかったです!
灯台ツブは、受け取り時にも元気いっぱいの状態で、新鮮さならではの甘みが感じられました。

とても美味しかったので、また機会があれば是非宜しくお願い致します!

ワカナ
2020.07.12.
来た瞬間蓋を開け、水を切り口の中へ…。うにってこんなに甘いのかと驚いて気がつけばパックが空でした。醤油ないほうがはるかに美味しいうになんて初めてです。今まで食べていたあの独特な風味が一切ナシ!!あれがミョウバンが入ってるって事なんだ!と初めて本物を知れました✨また美味しく食べるためにお仕事がんばろうって思えました🥰ご馳走様でした!
商品 : 三陸の「生ウニ」(200g×1~4パック) | 5,238円〜
ワンコ
2020.07.09.
山盛りウニ丼で頂きました。
とても美味しく、大満足です。
ありがとうございました😊

柚子勝
2020.07.08.
手間はかかるけどめっちゃ美味しいです!楽しみに待った甲斐がありました

Mariko Suzuki
2020.07.07.
口から胃袋が飛び出したドンコの真似をする娘です。

ドンコといったら我が家では、味噌入り煮付けが定番なのですが、残念ながら夫は煮魚が食べられず…💦
なので、今回はアヒージョも作ってみました。
ツブとタコも加えたら、旨み増し増しで大人気‼️

そこに篠塚さんのミニトマトもプラスしたら、びっくりするほど美味しくてすごく合うんですね😋

ドンコのアヒージョ初めてやりましたが、このサイズだからこそですね!!美味しかったぁ♡♡
ありえないほど入っていた肝は、煮付けでいただきました。

タコの頭🐙とくに甘くて旨味が濃く最高でした。
お醤油なしで、ワサビだけちょっとのせて👍
タコはまたお願いしたいです‼️

ソイは昆布締めにしたので、明日のお楽しみ❤️
ナメタとユメカサゴも明日へ…

おかげさまで、とっても豪華な夕飯になりました。
ごちそうさまでした❤️
商品 : 岩手の鮮魚セット | 2,832円〜

Yuki
2020.07.07.
三度目の購入でした。
到着後、殻から出しお刺身にしました。
とっても美味しくいただきました。
磨島 香織
2020.07.07.
めっちゃくちゃ美味しかったです!ただ剥くのになれてないので食べる時には量がめっちゃ少なくなってしまってです!

ぽけもこ
2020.07.06.
今回、実家の父に送りました。
新鮮で美味しいウニだったとても喜ばれました。
ありがとうございました
しおてま
2020.07.06.
美味しいウニ届きました。
6月から楽しみに待っていましたが
家族皆、大満足でした。
子供達は、幸福度の高い食事と言いながら
ご飯3杯食べました。
ごちそうさまでした。

かの
2020.07.04.
早速いただきました!
雑味が一切なく、まさにウニ!という感じ
今まで食べた中で一番美味しいウニでした
ありがとうございました!