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こんばんは❣かまちゃん農園です。 神奈川県厚木市は　今日は一日中雨でした。 4月8日のそら豆の生育状況です。 ゴールデンウイーク頃には収穫できるかな⁉ 楽しみです。

今回も新鮮な葉ニンニクをお送りくださりありがとうございました。葉ニンニク味噌はもう無くなるのでもう一回作ります。チヂミも美味しかったです。ご飯が進んで困ります〜😆

今回も新鮮な葉ニンニク、美味しく頂きたいと思います。ありがとうございました✨

煮物、漬物、鍋などいろんな料理に使用しました！本当に激辛で、辛い物好きな私にとっては嬉しい限りでした。丁寧な梱包で、わたしもほっこりしました。ありがとうございました！

醤油漬けを早速、作りました。薬味や隠し調味料としてちょい足ししたりで、とっても重宝しています🙆 あとは炒め物やパスタや鍋物などなど、色んなお料理に大活躍です🥰

鎌ちゃん農園から届いた葉ニンニク。麻婆豆腐に白い部分を使うのは定番なのですが、青い部分をネギの代わりに刻んでラーメンや納豆に使ったり、少し長めにしてパスタに使ったりと、色々な使い道があり、料理をよりおいしく、より楽しくすることができました。次の出荷を楽しみにしています。

投稿遅くなりました！新鮮な葉ニンニクが届きました！豚肉と炒めて晩御飯のおかずに。葉ニンニク醤油漬け、刻んで炒めて葉ニンニク味噌は、おにぎりにも合うので楽しませて頂いてます。とても美味しかったです！

あまり市場に出回らない葉ニンニク。 炒め物、湯がいて柚子みそ和え&めんつゆ漬け、同梱レシピの醤油漬け、残りは湯がいて冷凍保存w この時期だけの野菜、美味しく頂いております✨️