早速焼いて頂きました。 青豆のお豆腐は頂いた事が有るんですけどお揚げの青豆は初めてです。揚げが緑色してるとびっくりしました🙂 お豆腐も食べるのが楽しみです🤗

以前、野村醤油さんの青豆しょう油の味わいに感動したこともあり（もっと大容量のないんですか？と聞いたら、すごく高くなるからそれは無理といわれた。笑） 今回こちらのおとうふセットをみつけて即注文しました。 おいしいに決まってると思っていましたが、予想を超えておいしいです！ 青大豆を使った豆腐はほかでも食べたことがありますが、お揚げや厚揚げにも青大豆の色が生きているのに驚きました。 おとうふはそのままなにもつけずに豆の風味を楽しむほか、藻塩をほんの少しつけても美味。 厚揚げは舞茸、小松菜と煮物にしましたが、味染みしっかり。外をカリッと焼いて味わうのもおいしそう。食べ応えも抜群です。 油揚げは香ばしく焼いて田楽味噌とネギで味わいましたが、くるくる巻いて煮含めたり、木の葉丼にするのもよさそう。 今回写真を撮ってる時間がなくてごめんなさい。次回は写真もアップできればと思います。 ごちそうさまでした！