かず
2025.2.17昨日届きました。
この度は色々なご対応ありがとうございました!
歯ごたえがしっかりとしていて、肉厚ですが硬くなく
本当に美味しいです!
いつもの食べ方で写真載せました。
そのまましゃぶしゃぶにして、ポン酢で食べる(奥)
粗く叩いて、かつお節と卵黄と醤油で(手前)
茎は塩抜きしてスライスしたらわさび醤油で食べます。
シンプルですが、絶対美味しいやつです。
今回購入させていただきました生めかぶは最高でした!
生のめかぶを購入した事無い方は、ぜひ購入して食べて欲しいと思います。
まだまだあるので楽しみです。
また購入します!
ありがとうございました。
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三浦 勇 | ひなた丸
2025.2.18ご投稿ありがとうございます。
うれしいメッセージありがとうございます。
昨年、青空レストランで紹介された春つげ華めかぶと同等のメカブです。
我が家はうま造りという気仙沼の万能調味料
ありがとうございました。