福岡県京都郡みやこ町

永田祐子

みやこFARM

アスパラガス、バジル、米、バターナッツかぼちゃ

みやこFARMの永田祐子です。
福岡県京都郡みやこ町にて、アスパラガス栽培を中心に水稲や野菜を作っています。

5年前に主人が新規就農を目指して福岡市から私の故郷であるみやこ町へ移住しました。
2年間の農業研修を終え、新規就農者としてアスパラガスづくりに日々励んでいます!
福岡市在住時、ゆくゆくは農業をやりたいと描いていた夢でしたが、自然豊かなみやこ町でのびのびと子育てをしたいという気持ちも重なり、就農を決心してからは各方面の素晴らしいご縁が繋がり、アスパラガス農家になることができました!

みやこFARMのアスパラガスは施設栽培(ハウス栽培)です。

うちのアスパラガスハウスは先輩農家さん達が一生懸命に土づくりや栽培方法を勉強し、熱心に栽培されて守られてきました。
そんなアスパラガスハウスを受け継がせていただいたことを大変光栄に誇りに思い、日々精進の思いで頑張っております。
現在、学校給食や地元スーパーや直売所を中心に販売しています。

炒めても茹でてもどんな料理にも合うアスパラガスをもっと沢山の方に召し上がっていただきたいという思いのもと、ポケットマルシェさんに出品させていただくこととなりました。
ぜひ、甘くておいしい新鮮なみやこFARMのアスパラガスをご賞味ください♪

なお、発送時に朝採りのアスパラガスを洗い、アスパラガス専用のカット機にて規格サイズにカットしたのち、袋詰めします。
発泡箱にアスパラガスを立てた状態で発送をさせていただきます。

永田祐子さんのコミュニティ

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ママコロ
2020.06.05.
届きました。ありがとうございます。
さっそくお昼に茹でてマヨネーズで頂きました。とても美味しかったです。
Yuko
2020.06.02.
届きました!どうやって食べようか、考えるだけでワクワクします。ありがとうございました。
商品 : ☆福岡県産夏アスパラガス☆増量版☆『訳ありお得パック1600g』みやこFARM | 2,160円

永田祐子 | みやこFARM
2020.06.02.
Yuko様

ご注文ありがとうございました😊!

無事に届いて嬉しいです✨

みやこFARMのスタッフ情報によりますと、白和えや酢味噌和えもなかなか良いようです。
私のイチオシは天ぷらですが、茹でアスパラガスを細かく刻んで新じゃがポテトサラダに入れても美味しいです。

みやこFARM
永田祐子
みかお
2020.06.02.
箱を開けると ドドーン と3袋に分けられたアスパラガスたちがひしめきあってました。
太さが違う3種類、太いのは揚げ物に 細いのは炒め物に 中サイズは肉巻きにしようかな…と明日からの献立を考えています。ありがとうございました。
永田祐子 | みやこFARM
2020.06.02.
みかお様

ご注文ありがとうございました😊!

無事に到着して嬉しいです!

細いアスパラガスは斜めに包丁を入れていただきますと火の通りが早いようです✨

みかお様の日々の食卓にお役立てできたら幸いです。

みやこFARM
永田祐子
ミニロディ
2020.06.02.
永田様

アスパラ、今受け取りました。
とってもみずみずしくて、柔らかそうで、食べるのが楽しみです。
メッセージカードもありがとうございました。
おすすめの天ぷらにチャレンジしたいと思います❗️
シールも可愛くて、ふたにあったのも剥がしてメッセージカードのシールに並べて貼ってみました。
商品 : ☆福岡県産夏アスパラガス☆『訳ありお得パック800g』みやこFARM | 1,080円

永田祐子 | みやこFARM
2020.06.02.
ミニロディ様

ご注文ありがとうございました😊✨

ぜひぜひ一度天ぷら、オススメです!

シールもお褒めいただき大変嬉しいです!
こちらはハンドメイドアクセサリー作家さんがデザインしてくださっていて、他に何種類かデザインがあります☺️

みやこFARMアスパラガスがミニロディ様の食卓にお役立ていただけましたら幸いです✨

みやこFARM
永田祐子
やきとり一等賞
2020.06.02.
新鮮なアスパラガスが箱いっぱいに届きました!
コメントへの返信も絡めた、メッセージカードも添えられており、とても嬉しかったです。
見るからに美味しそうだったので、シンプルに、焼いてオリーブオイルと塩胡椒でいただいたのですが、甘みがあり美味しかったです!
商品 : ☆福岡県産夏アスパラガス☆『訳ありお得パック800g』みやこFARM | 1,080円
永田祐子 | みやこFARM
2020.06.02.
やきとり一等賞様

ご注文ありがとうございました!

夏アスパラガスのシンプルイズベスト料理素敵です✨
福岡の味を楽しまれていただけてみやこFARM一同、大変嬉しく思います✨

みやこFARM
永田祐子
beer_rider
2020.06.02.
5月31日に届きました!
おすすめに従って初日は天ぷらに、そして昨夜はアスパラの炊き込みごはん、アスパラベーコン新じゃがの味噌汁、アスパラと鶏ささみの梅胡麻和え、アスパラの牛肉巻きとアスパラ定食にしました。

今までスーパーのアスパラしか食べたことがなかったので、旬のアスパラの果物みたいな甘さと水分量にびっくり。アスパラって主役になれるんですね!感動しました。
ごちそうさまでした♪
商品 : ☆福岡県産夏アスパラガス☆2LとLの1キロセット♪ | 2,160円

永田祐子 | みやこFARM
2020.06.02.
beer_rider様

ご注文ありがとうございました!
お洒落なレストランのメニューのようなお写真に思わず、みやこFARM一同見とれてしまいました!
ビールに合うとっても夏らしいアスパラガス料理に私も晩酌メニューを真似しようと思います✨

みやこFARM
永田祐子
mima
2020.06.01.
オススメの天ぷらにして食べました!
もうスーパーで買うのとは違い、採れたてというのもあるのかとても美味しい♡スジも殆どなくて、とても食べやすかったです。値段の割に量も沢山あって、天ぷら以外の料理にも使わせて貰います‼︎
商品 : ☆福岡県産夏アスパラガス☆『訳ありお得パック800g』みやこFARM | 1,080円

永田祐子 | みやこFARM
2020.06.02.
mima様
夏アスパラガスのご注文ありがとうございました😊✨
喜んでいただきまして、みやこFARM一同、大変嬉しい思いです!
アスパラガスの白和え、豚肉巻きもオススメです✨

みやこFARM
永田祐子
ミスター
2020.05.31.
今まで色々なアスパラガスをいただいてきましたが、食感もほどよく、とっても甘いアスパラガスに出会えて感動です!おすすめの「天ぷら」でいただきましたが、野菜の甘さを感じる事ができ思わず笑顔になりました。また、リピートしたいです!!
永田祐子 | みやこFARM
2020.06.01.
ミスター様

アスパラガスのご注文ありがとうございました!
ミスター様の笑顔にこちらも笑顔になってしまいました😊
天ぷらの他には白和えや、ナムルもオススメです✨

みやこFARM
永田祐子
サチ
2020.05.31.
久しぶりに,、おいしいアスパラガスを頂きました😃オリーブオイルで塩、胡椒で さっと炒めました🍀パリパリ1束食べてしまいました。
ごちそうさまでした❤️
永田祐子 | みやこFARM
2020.06.01.
サチ様

ご注文ありがとうございました😊✨
オリーブオイルで塩、胡椒、私も今夜そうします✨
喜んでいただけて本当に嬉しいです!

みやこFARM
永田祐子
みーば
2020.05.25.
とても美味しかった。玉子とろっとさせたかったけど、美味しい。今度はフライパンで焼いて見ます。
おすすめの天ぷらも美味しかった。
下の硬いところがとても甘いのでベジブロスにする為、捨てずに冷凍しました。ありがとうございます。
商品 : ☆福岡県産夏アスパラガス☆極太3Lクラス!1キロセット♪ | 2,376円

永田祐子 | みやこFARM
2020.05.26.
みーば様

ご注文ありがとうございました!

卵いいですね♫
ぜひ、真似させてください✨
すごく美味しそうなお写真付きのメッセージをありがとうございます!

ベジプロスにしていただけるなんて嬉しいかぎりです!
yi
2020.05.25.
永田様

送って頂いたアスパラ、今朝届きました。お昼にパスタで、夜にはお勧めの天ぷらでいただきました。甘くて美味しかったです。しばらく美味しく頂けそうです。ありがとうございました。
商品 : ☆福岡県産夏アスパラガス☆2LとLの1キロセット♪ | 2,160円

永田祐子 | みやこFARM
2020.05.26.
yi様

ご注文ありがとうございました!

お洒落な食卓の風景や美味しそうな天ぷらのお写真付きのコメント嬉しいかぎりです✨

アスパラガスの天ぷらはこちら地域直売所試食会で大人気なメニューです✨
ちびまる
2020.05.24.
とっても立派でみずみずしいアスパラガスをお届けいただきありがとうございました。食べ方のヒントも教えていただき、とても嬉しいです。今夜の食卓が楽しみです

永田祐子 | みやこFARM
2020.05.26.
ちびまる様

ご注文ありがとうございました!
夏アスパラガスならではの爽やかな甘味と食感を堪能されていただけたら大変幸いに思います😊🙏✨
みきくま
2020.05.20.
瑞々しくて新鮮なアスパラ ただいま到着しました!迅速に対応下さりありがとうございます😃

まずはおすすめ頂いた天ぷらとソテーで食べてみますね!
商品 : ☆福岡県産☆みやこFARMのアスパラ2L〜Lサイズ1キロセット♪ | 2,160円

永田祐子 | みやこFARM
2020.05.21.
この度はみやこFARMのアスパラガスをご注文いただきありがとうございました😊✨

みきくま様の日々の食卓にお役立てできたら幸いです✨

アスパラガスの栄養でたっぷり味わっていただきましたら嬉しい限りです✨
体調などお気をつけてお過ごしください。

みやこFARM 永田祐子
ちびまる
2020.05.24.
とっても立派でみずみずしいアスパラガスをお届けいただきありがとうございました。お勧めの食べ方まで、教えていただきありがとうございました。今夜の食卓が楽しみです。