採れたてのみずみずしいパール柑、プチプチで甘さと酸味のバランスが良くとても美味しいです。
皮をむき始めただけでさわやかな良い香りが広がります。
届いてから数日経って、味が濃くまろやかになるというか(うまく表現できないのですが)とにかくどんどん美味しさが増していくのがわかります。
おすそ分けしても皆さん喜んでくれます。
プチプチ、プリプリ、サクサク、と食感の感想もいろいろでしたが、粒々がしっかりしたパール柑の特徴ですね。そこがまた好きです。
熟成してどんどん美味しくなるのを味わって、いただきます♪
3月もまたよろしくお願いします。
ありがとうございました。