宮崎県東諸県郡綾町

爰野敬典

ここんのうえん

人参、ごぼう、じゃがいも、白ネギ、ほうれん草

宮崎県の綾町で露地野菜を生産している
「ここんのたかのり」と言います!

農業大学を卒業後、親元に就農をして今年で11年目になります。 父は20年前に農業に携わり最初は日向夏を栽培していましたが農薬や化学肥料などたくさん使っていました。しかし私達が大きくなるにつれて子供達に農薬や化学肥料などを使わない野菜を食べさせてあげたい、健康で美味しい野菜をと言う考えから有機農法に取り組んでいます。私も今では妻と0歳と2歳になる娘の4人家族で、自分も父と同じ考えで子供達やたくさんの消費者にこの安全、安心、とっても甘くて美味しい野菜を食べてもらいたいと思っています。

僕の住む宮崎県綾町では約30年前から町全体で有機農業にとりくんでいます。農薬や除草剤を使わないので雑草や害虫とのたたかいでとても手間がかかります。だけど丹精込めて作った野菜は本当に美味しく安心安全です。 そうした自分の思いや作業風景、畑の様子や写真で確かなトレーサビリティの確立と環境に配慮した農業への共感や理解から生まれる消費者の皆様とのつながりを大切にしたいです。

爰野敬典さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

駿河純
2020.06.01.
昨日無事届きました!
じゃがいもは炒め物に、ゴボウと人参はサラダにして頂きました!歯応えがよくとても美味しかったです!
この安さでこの量とこの美味しさはスーパーでは味わえません。本当にありがとうございます!
またよろしくお願い致します☺️
商品 : 採れたて!野菜セット【宮崎県綾町産】 | 1,480円

もち
2020.06.01.
本日じゃがいもが届きました。

箱を開けた瞬間にとても良い土の香りがしました。シンプルに蒸して頂きましたが、じゃがいもは皮が薄くてみずみずしく、自然な甘みがしてとても美味しかったです。小さな子供が2人いるので、安心して皮も食べられるのが嬉しいです。

送って頂きありがとうございました!
商品 : 宮崎県綾町産 ホクホクじゃがいも【無農薬】 | 800円〜
にしちゃん
2020.06.01.
ガチャマルさんありがとうございます😃
何時もかあちゃんの手料理なので、今日の昼御飯は、ここんのうえんニンジンジュースフレーバーを使ったチャーハン。
と言っても、ふりかけの味付けを失敗😵💧、かあちゃんの機転でチャーハンに変身です。ニンジン感はあまりなくて美味しくいただきました。慣れない料理は難しいですね😅
ごちそうさまです。
商品 : 宮崎県綾町産 甘い!人参【無農薬 無化学肥料】 | 800円〜

ありゅりゅ
2020.05.31.
本日、31日の14時頃に無事にジャガイモが到着いたしました(^-^)

大きなジャガイモ達に嬉しくなり、いも餅風のふわふわ『おやき』を作りました。
昨日届いた岡山のズッキーニを入れました♪♪♪

ジャガイモは(蒸し)(すりおろし)(生のさいの目)と
この『おやき』はジャガイモを楽しむ為だけに
創作したレシピですd=(^o^)=b
甘く食べたい時には和三盆とクルミをふりかけて食します(^-^)
食事として食べたい時には、オイスターソースをかけて食べます(^-^)
今回はどちらも食しました~(*^ー^)ノ♪

いも餅は冷めると堅くなりますが、この創作レシピでは玉子とマヨネーズが少し入っていたり、
豆腐たんぱく質が入っていますから、冷めてもふわふわなんです(^^)v

素晴らしいジャガイモが手に入ったら作ろうと考えていたんです♪♪



蒸したジャガイモはマッシュポテトにしましたからふわふわ食感を演出してくれました(^^)v

すりおろした部分はしっとり、モチモチを然り気無く演出してくれ、生地をまとめてました(^^)v

生のまま さいの目に切ったジャガイモとズッキーニ♪♪♪
ジャガイモはほくほく♪♪♪♪
ズッキーニはみずみずしく♪♪♪♪

((o(^∇^)o))凄く美味しかったです♪♪♪

素敵なジャガイモをありがとうございました♪♪

ご馳走さまでした。。(〃_ _)σ∥

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.31.
ありがとうございます!いろいろな料理方法ですごいです!
我が家では煮物とかあげたりとか蒸したりしかしないので勉強になります!
ありゅりゅ
2020.05.31.
たくさん作れたので、明日はお好み焼きみたいに、ソースと鰹節をトッピングして食しますね(*^ー^)ノ♪

大阪人はとにかくお好み焼きの味が大好きなのです(*^^*)うふふ
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.31.
そうなんですね!お好み焼き美味しいですもんね!
去年大阪に研修に行った際たこ焼きは食べれたのですがお好み焼きが食べれなかったのが悔やまれます!笑
ありゅりゅ
2020.05.31.
あらぁ(*_*)それは残念でしたね!

次回、大阪にお越しになられましたら是非お好み焼きを召し上がって下さいませね(^^)v

私はこの素晴らしいジャガイモを使ってお好み焼きも作るつもりです(^o^)
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.31.
はいそうさせていただきます!またよろしくおねがいします🙇🏻
ありゅりゅ
2020.05.31.
こちらこそ、宜しくお願い致します。

暑くなりますから、お体にお気をつけて、素敵な野菜達をお作りくださいませ。。(〃_ _)σ∥

ガチャマル
2020.05.30.
人参ジュースと人参カスは、ごま、青のり、かつお節をいれて、味付けし、ふりかけにしました。(^^)
ご飯や卵焼きの具にしたりします。(^^)

にしちゃん
2020.05.31.
ガチャマルさんはじめまして😀、私もニンジンジュース良く飲むのですが、絞りカスがもったいなくて、ふりかけ良いですね❗美味しそう❗
ニンジンカスはフライパンで煎るのですか?
ガチャマル
2020.05.31.
はじめまして、フライパンで少量の油を引いて、人参フレーバーをまんべんなく火を通して、お好みの具材も入れて炒めて、調味料、醤油、みりん、酒を加えて、甘味がいるようでしたら砂糖を入れ味加減して下さい。
にしちゃん
2020.05.31.
早々にありがとうございます。やってみま~す😀
とちち
2020.05.29.
朝でしたので ひとまず じゃがバターでいただきました。
もともと美味しいのであろうじゃがいもに安心安全のエッセンスが加わり、さらに美味しかったです。
今夜は無水鍋で肉じゃがを。にんじんもいただきます。
大切なお野菜たちをありがとうございました。
また利用させていただきます。
商品 : 【無農薬】宮崎県綾町産 じゃがいも【訳あり】 | 980円〜

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.29.
そう言って貰えると非常に嬉しいです😁
またよろしくお願いします!
けいみい
2020.05.28.
とても綺麗で、みずみずしい立派な人参🥕が届きました。早速テレビでやっていた、煮ない人参という
簡単レシピを作ってみました。お水とツナ缶とお醤油のみでレンチンするだけなんですが、人参がとてもみずみずしく甘いので、とっても美味しい一品になりました。毎日いただきます。
ありがとうございました。ご馳走さま(^^)
商品 : 宮崎県綾町産 甘い!人参【無農薬 無化学肥料】 | 800円〜

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.29.
とても美味しそうなレシピです!
こちらこそありがとうございました😁
全力
2020.05.28.
ホクホクです。カレーでいただきました🍛いつも残す子供も、味にうるさい旦那も、おいしい😄とペロリと完食です。美味しかったです。また,よろしくお願いします。
商品 : 宮崎県綾町産 ホクホクじゃがいも【無農薬】 | 800円〜

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.28.
ありがとうございます!美味しそうです!
またお待ちしております!
ぷんぷん
2020.05.27.
土付きでお願いしましたが、箱を開けたらたくさんの立派な人参さんでした(^-^)蒸していただいたらとても甘い人参で子供たちもパクパク。無農薬で皮ごと安心していただけます( * ˊᵕˋ )お友達とシェアさせていただきましたが大満足です。煮物や野菜炒め、スープにとたくさん使わせていただきます。ありがとうございました(●´ω`●)
商品 : 宮崎県綾町産 甘い!人参【無農薬 無化学肥料】 | 800円〜
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.27.
ありがとうございます!いろいろな料理に使っていただきありがとうございます!😊またよろしくおねがいします!
シンタン2004
2020.05.25.
美味しいじゃがいもありがとうございます!
キズありとのことでしたが、全然気にならなかったです。じゃがバターにしたのですが、甘みがあって、何より大地の美味しさを感じました!
ありがとうございました。また利用させて下さい。
Makichi
2020.05.25.
遅くなりましたが、今日の夕食で頂きました。
生スティック・しりしり・ポタージュ…とニンジンづくしでした😋
甘くて香りもしっかりしてて、暫く楽しめそうです。

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.25.
ありがとうございます☺️
レシピに、人参尽くし素敵です!
s
2020.05.25.
毎朝人参5本使ってジュースを作るため、無農薬で美味しくて安心して食べられる人参を探していました。泥も綺麗に洗ってくださり、梱包もシンプルで大満足です。ありがとうございました。また購入したいと思います。
商品 : 宮崎県綾町産 甘い!人参【無農薬 無化学肥料】 | 800円〜
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.25.
こんにちは!
またよろしくお願いします😁
ちゅりー
2020.05.24.
すごく味が濃くて甘い、肉質がしっかりとしたにんじん🥕近所のスーパーでは絶対にお目にかかれない味。
スロージューサーでジュースにしてとても美味しくいただきました。

とても元気が出ました!ありがとうございました!

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.24.
そう言って貰えると非常に嬉しいです😁
ガチャマル
2020.05.23.
本日到着しました。早速まずジュースをつくり、生で、人参も食べ。とっても甘い。美味しいジュースになりました。人参ファィバーは、ミンチ肉と炒めてミートソースをつくりました。(^^)
ありがとうございます。
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.24.
ガチャマルさんありがとうございます😊
またよろしくおねがいします🤲
マルリンボーイ
2020.05.23.
土付きを注文させて頂きました。
大きさもよく、キレイなものが届きました。
またリピートしたいと思います。
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.23.
ありがとうございます😁
ちょこぷりん
2020.05.23.
新鮮で立派なにんじんが届きました。
早速ジュースにしていただきました。無農薬ということで安心感があります。
にんじんが体にしみわたります。家族にも好評でした。
ありがとうございました。
商品 : 宮崎県綾町産 甘い!人参【無農薬 無化学肥料】 | 800円〜

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.24.
ちょこぷりんさんありがとうございます!
喜んでいただきうれしいです!😊
またよろしくおねがいします🙋‍♀️
にしちゃん
2020.05.22.
ニンジン、じゃがいも、ありがとうございます😃
欠かさない家庭の定番が美味しいことは幸せです😆🎵🎵
ごちそうさまです。これからもよろしくお願いします❗
そうそう、本日から関東圏でポケマルのテレビCMがスタートしました。生産者が主役で、生産者さんが市場にメジャーデビューした感じです。YouTube以下です
https://m.youtube.com/watch?v=eCVlDkcWpQY
商品 : 宮崎県綾町産 甘い!人参【無農薬 無化学肥料】 | 800円〜

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.22.
そうなんですねー😃なら関東方面の発注が伸びそうですね!
にしちゃん
2020.05.22.
そうなることを願ってます❗距離は遠くても、美味しさで応援してます😃
にしちゃん
2020.05.22.
追伸です。
かあちゃんがスーパーのじゃがいもと違って、外れがないとつぶやいております❗
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.22.
本当ですか!ありがとうございます😊
デジマもできております!笑
よっしっし!
2020.05.21.
本日、無農薬のじゃがいもが届き、早速夕食のミルクスープに入れていただきました。
ホクホクして美味しかったです。
訳ありの物でしたが、仰る通り傷の部分の皮を厚く剥けば全く問題なかったです。
次は大好物のポテトサラダを沢山作りたいと思います。
美味しいじゃがいもをありがとうございました!
チョコ
2020.05.19.
美味しい人参🥕ありがとうございました!
まずはスティックでそのままいただきました!
とても甘くてみずみずしかったです。
オーブンで焼き野菜でもいただきましたが
止まらないくらいに美味しくいただきました。
今日はお鍋に入れようと思います。
生良し!焼いて良し!煮て良し!まだまだいろんな料理に登場する予定です👍
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.19.
ありがとうございます!いろいろ料理の参考になります!
またよろしくおねがいします!🙇‍♂️
みい
2020.05.19.
この度は初めて注文させて頂きましたが、とても甘い人参で美味しく頂きました。家族みんなで大満足です。
ありがとうございました。
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.19.
ありがとうございます!また喜んでもらえるように頑張っていきますまたよろしくおねがいします🙆‍♀️🙇‍♂️
ゆずみかん
2020.05.17.
大きくてきれいな人参がたくさん届きました!
さっそく人参スティックにしていただきましたが、甘くて幸せなお味でした❤️
スティックでこれだけ甘いのだから、色んな料理に使うのが今から本当に楽しみです✨
またリピートしたいです(*^^*)
商品 : 宮崎県綾町産 甘い!人参【無農薬 無化学肥料】 | 800円〜

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.17.
ありがとうございます!またよろしくおねがいします!
天気次第ですが今月までで考えております!
友子
2020.05.16.
じゃがいもがホクホクして美味しかったです(^^)
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.16.
ありがとうございます!次はちがう品種のジャガイモもできるのでまたよろしくおねがいします🙇‍♂️
プリン
2020.05.16.
昨日とどきました。
凄く大きく綺麗なにんじん が沢山入っていてびっくりしました。
この量でこのお値段はとてもお買い得です。
早速にんじん とツナの炒め物にして頂きました。
甘くて味わい深いにんじん でした。
大満足です。
ありがとうございました。

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.05.07.
おはようございます😃いつも注文ありがとうございます😊野菜セットご購入の方もうしばらくお待ちください!
人参と玉ねぎは少しづつ収穫が始まりましたがジャガイモとごぼうがもうしばらくかかります。
上の写真はジャガイモのお花です綺麗ですね!
ここんのうえんのジャガイモは今満開に咲いておりこの花が落ちたら収穫出来そうです!

たんぽぽ
2020.04.16.
たくさんのにんじん、どうもありがとうございました😊
とっても身がしっかりしていて、美味しいです!!!肉じゃがに入れ、しっかり形を保ったまま煮崩れもせずとても美味しく味わえました(*^^*)またよろしくお願いします♪
商品 : 宮崎県綾町産 甘い!人参【無農薬 無化学肥料】 | 800円〜
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.04.16.
ありがとうございます!
人参ジュースなどにしても美味しいですよまた是非お願いたします!
ゆみぽん
2020.04.11.
こんにちは。
昨日無事に届きました!

最近スーパーで見かけた人参は小ぶりな物ばかりだったので、立派な物が届きとても嬉しいです☺️
サラダや煮物、色んな料理で頂こうと思います。
ありがとうございました😊
商品 : 宮崎県綾町産 甘い!人参【無農薬 無化学肥料】 | 800円〜

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.04.11.
ありがとうございました!😊
またいつでもお気軽にどうぞ!
5月には人参、ごぼう、じゃがいもができますよ!
kuni
2020.03.01.
無事に届いています。
毎日、人参ジュースを飲んでいるので沢山注文しました〜
甘くて美味しいです。
ありがとうございました!
にしちゃん
2020.02.11.
爰野さん
先日は突然の訪園にもかかわらず大変お世話になりました。
さすが綾町はユネスコエコパークに登録された先進的な有機農業の町ですね。
美しい景観と田畑が調和した私にとっては理想郷です。
ここんのさんの爰は「えん」で出てきました!
遅くなりましたが、お子さんがそのまま丸かじりするニンジン、早速ニンジンジュー
ス。
甘いのはもちろんですが濃厚。美味い!お子さんの気持ちが判ります。
ポトフはこのニンジンに大根、ごぼう、じゃがいもと土の美味しさ?とでも言います

畑を見ちゃったものですからなおさらバイアスかかって美味さ倍増です。青々茂って
いたブロッコリももちろん美味い!
本当にごちそうさまです。
またキャンプ地宮崎におじゃましますね!
商品 : 安心、安全な野菜セット | 2,700円

爰野敬典 | ここんのうえん
2020.02.11.
ありがとうございます!そんな褒められるとにやけてしまいます笑
是非また綾に来たさいはお立ち寄りください!
爰野敬典 | ここんのうえん
2020.01.23.
爰農園の爰野敬典(ココンノ タカノリ)と言います!人参、ごぼう、ブロッコリー、白ネギなど7品目ほどを宮崎県綾町で無農薬、無科学肥料で栽培しております。
安心、安全なお野菜をこの機会によろしくお願いします!