佐藤裕司 | しろべこ農園

しろべこ農園は福島県会津坂下町にある農園です。 きゅうりと会津みしらず柿を育てています もともとは東京のフレンチレストランでソムリエとして働いていました。 大学進学のために上京した当初から将来的には地元に帰ってくることを決めていました。 レストランで働いていた経験から、「食」には人を幸せにする力があると確信しています。 そこから地元に戻った際に農家になることを決意。 2022年に立ち上げました。 朝の冷え込み、澄んだ空気、昼夜の寒暖差。 会津坂下町のテロワールを全国に届けます。 美味しいもので人を幸せに。それが、しろべこ農園の仕事です。