広島県三次市

岡田アントニールイス

株式会社なちゅbio

青汁

株式会社なちゅbioの岡田アントニールイスです。アメリカ生まれ、広島育ちです。
地域おこし協力隊として広島県三次市に移り住み、情報発信などの仕事をしていました。その中で三次市の農家さんと出会い、話す機会がたくさんあり、私の中で一つの思いが芽生えてきました。
※会社名の由来は「なちゅ」=自然、「bio」=生き物。人工的なものではなく、なるべく自然と向き合っていきことで持続可能な社会を目指していくといったことが由来になります。

「農家かっこよすぎ」
農家の方々のポリシーを持った作物栽培への姿勢に心打たれました。
こんなかっこいい仕事なら自分だってやりたい!と思い、地域おこし協力隊を終えて農家になることにしました。

【農家になったきっかけ】
さわりでもお話しましたが、私は農家のかっこよさにほれ込んで農家になりました。
でも実はそれだけが農家になろうと思ったきっかけではなく、もっとおおきなきっかけもありました。
それは、私の父親の大病でした。
ほとんど病気をすることなく、還暦を迎えた父親に病魔が襲いました。
すさまじい病気でしたが、父親の体力と献身的な母親の看護のおかげでなんとか病気を乗り切ることができました。
でもいつまた同じような大病が襲ってくるかわかりません。そこで、私ができることは何かと考えたところ、食事面でのサポートでした。
健康的でカラダにいい食事をとることができれば二度と病気になることはないはず。もっともっと父親には長生きをしてもらいたい。
そこで自分で作った作物や、その作物を使って加工品を作ることにしました。
ケールの青汁、手作りドレッシング、野菜の粉末加工品など、健康に注目しながら様々なチャレンジがスタートしました。

【地域紹介・商品紹介】
私が住んでいるのは広島県でも県北のほうになり、標高が高く、周りが山々に囲まれている場所になります。いわゆる盆地になり、日中と夜の気温差が激しい地域になります。
こういう場所で育つ作物はおいしくなる特徴があります。理由は1日の気温差です。日中しっかり気温が上がりたくさん光合成した作物が、夜の気温の下がりでしっかりと休むことができます。
こういった気温差の中で育つ作物はデンプン質やその他の栄養素をしっかりと蓄積していくことができ、それがおいしさにつながっていきます。
実際私もここに住んで食べ物のおいしさに感動して、体重が増えてしまいました(笑)

そんな私が作っている加工品はこちらになります。
・ケールの青汁…ケールの栽培から加工までを自社ワンストップで行っています。収穫、乾燥、粉砕を24時間以内にすることで新鮮なケールの青汁をお届けいたします。
・ドレッシング…玉ねぎ、にんにくを自前で栽培して、それらを主原料にしてドレッシングを作っています。レシピはプロの料理人から教えてもらった確かなものになります。サラダをもちろんのこと、肉料理、魚料理にも相性抜群のひと瓶をお試しください。

【目標・夢】
「健康は食事から」「いつまでも笑って過ごしたい」
健康的な食事のサポートになる作物や、加工品の開発、販売を通しても、お客さんがいつまでも笑って過ごせるよう全力で取り組んでいきます。
「おたくの商品を買ってからカラダの調子がいいんだよ」
こんな声が頂戴できたら最高です。すこしでもお客さんの健康と笑顔に貢献できるように努めてまいります。

岡田アントニールイスさんのコミュニティ

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るくく
2020.05.22.
遅くなりましたが迅速丁寧な対応ありがとうございました。
使いやすかったのでまず焼きそばと煮物を作りました。
タケノコがあるとテンション上がりました。
ご馳走さまでした☺️

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.22.
とっても美味しそうですね!
夕飯前なので見ててお腹がすきました。
この度はありがとうございました😊
ラッキー
2020.05.20.
美味しい筍、ありがとうございました。
連絡が遅くなりすみません。
筍ごはんや煮物、天ぷらにして食べました。
今年、初の筍が美味しかったので幸せです。
両親にもお裾分けしたら喜んでいました。
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 1,836円〜

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.21.
ご投稿ありがとうございます。
ご両親にも喜んでいただけたようで嬉しいです。
季節により色々なものを出しますのでまた機会がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました!
2020.05.19.
お礼が遅れてすみません。きれいなタケノコをありがとうございます。まずは酢豚に入れました。次はタケノコご飯にしました。八宝菜にも入れました。本当に美味しいタケノコをごちそうさまでした。

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.20.
ご投稿ありがとうございます。
とてもおいしそうなお写真ですね。
様々な料理で美味しく召し上がっていただきありがとうございます(^^♪
マキ☆
2020.05.18.
迅速な対応ありがとうございました♪
これから美味しく頂きます♪
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.19.
この度はありがとうございました!
美味しいタケノコ料理ができますように🤗
Mikko
2020.05.17.
昨日届きました。早速土佐煮にする予定です。とても柔らかそうで、楽しみです。有難うございました。
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.17.
無事に届いたようで安心いたしました。
美味しい土佐煮ができますように🤗
この度はありがとうございました!
とちりん
2020.05.16.
早々と送っていただきありがとうございました。すぐにタケノコごはんを作りました。スーパーなどで売ってるタケノコの水煮とは全然味も食感も違っていて、美味しかったです(^_^)vあとひとふくろは煮物に使おうか、またまたタケノコごはんにしようか迷い中です!

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.17.
早速のお料理、そしてご投稿ありがとうございます!美味しそうにできあがってますね。

えぐみはほとんどないとは思いますが、山菜特有のちょっとしたえぐみが好きな方は煮物もオススメですよ。
タケノコご飯は冷めても美味しいので作り置きにもいいですね!
もう1袋も楽しんでいただけると幸いです。
この度はありがとうございました。
ERI
2020.05.12.
定番の炊き込みご飯と天ぷらでいただきました!シャキシャキしていて、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした♬
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 1,836円〜
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.12.
ご投稿ありがとうございます。
なんだかんだで定番が美味しいですよね!
喜んでいただけたようで嬉しいです😃
ねこえもん
2020.05.10.
今年は筍を食べていなくて、早速たけのこご飯にして母に持っていきます。
ありがとうございました。
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.10.
早速お料理していただきありがとうございます。
お母さまにも喜んでいだだけると幸いです。
この度はありがとうございました!
まゆこ
2020.05.10.
今日タケノコが届きました。さっそく夜は定番のタケノコの土佐煮とタケノコご飯にしようと思ってます。
旬を味わえると思うと夜が楽しみ‼️
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.12.
旬の筍を堪能していただけましたでしょうか。
タケノコの種類が孟宗竹から淡竹へと変わりますが、今月いっぱい程度はタケノコを楽しめますので旬の食材をしっかり楽しんでくださいね。
ありがとうございました!
のんたろう
2020.05.08.
袋を開封するやいなや、春の香りがふうっと立ち込めました。写真を撮り損ないましたが、若竹煮にして早速いただきました。大変美味でした。もうひと袋大事にいただきます。
ありがとうございました。
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 1,836円〜
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.09.
おはようございます。嬉しいお知らせありがとうございます😊
旬のタケノコを堪能していただけると幸いです。
さくら
2020.05.08.
先程届きました。
夕食に天ぷらにして食べようと思います。
ありがとうございます。

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.08.
無事届いたようでよかったです。
新鮮なうちに食べてやってください!
ありがとうございました😊
みまゆ
2020.05.08.
昨日届きました😊
早速ワカメと煮て頂きました😊
味も香りも良く、家族と春をいただきました✨
天ぷら、竹の子ご飯も作る予定です✨
ありがとうございました🤗
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 1,836円〜

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.08.
ご投稿ありがとうございます😊
春っぽい素敵な御膳ですね!ご家族にも喜んでいただけたようで嬉しいです。
ありがとうございました。
ごとちゃん
2020.05.07.
今年初の竹の子でした。
ものすごく美味しくてあっという間に食べ終わってしまいました。
新鮮に届けてくださりありがとうございました。
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.07.
早速召し上がってくださりありがとうございます。
また機会がありましたらよろしくお願い致します。
長塚 果奈子
2020.05.07.
たけのこ600gを購入させていただきました。箱を開けたらたくさん入っていて、興奮して写真を撮る前に食べてしまいました。まずはバターと塩胡椒でソテーしました。食感と香りがたまらくて家族みんな笑顔になりました。
残りは煮物やたけのこご飯にしたいとおもいます。
ありがとうございます!
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.07.
嬉しいお知らせありがとうございます!
バターソテーは手軽で美味しいので我が家でもよくします。
残りのタケノコも楽しんでいただけると幸いです。
この度はありがとうございました!
ゆう
2020.05.06.
注文から届くまでがとても早くありがたかったです!
さっそく土佐煮とワカメとの中華風炒め物にしていただきました(^ ^)
面倒なアク抜きをしていただいているのにこのお値段でとてもリーズナブルな商品だと思います!
ありがとうございました😊
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.06.
早速お料理していただきありがとうございます。お褒めの言葉をいただき毎日せっせと掘りに行くかいがあります。
この度はご購入ありがとうございました!
ますげん
2020.05.06.
届いた日に土佐煮で頂きました。
えぐみも全くなくシャキシャキでとても美味しかったです。送料込みでお買い得でした。
ご馳走様でした!
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 1,836円〜
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.06.
早速お料理していただきありがとうございます。土佐煮も美味しそうですね!
旬の食材を楽しんでいただけたようで嬉しいです。ありがとうございました。
さかあがり
2020.05.06.
とてもきれいなタケノコが届きました。
新しいうちに届けていただいたので、さっそく夕べの晩ごはんに、新じゃが、しんたまといっしょに煮物にしていただきました。柔らかくて美味しかったです。
残り半分は、今晩筑前煮にいたします。
またたく間に食べ尽くします。
名残惜しいです。
ありがとうございました。
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.06.
早速お料理していただきありがとうございます。旬の食材尽くしでとても美味しそうですね!
今晩の食卓も楽しんでいただけると幸いです。
MJ
2020.05.06.
昨日届きました。
早速天ぷらにして子供達も大喜びです!
手軽に美味しく頂けて有り難いです。
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.06.
ありがとうございます。お子さまにも召し上がっていただけて嬉しいです!
追伸
母の日の贈り物の件ですが、かしこまりました。
リピート購入ありがとうございます。
細川孝子
2020.05.06.
たけのこの木の芽焼きー
深緑の芽吹きを感じる一品です!

ご馳走様でした🙏🙏🙏

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.06.
木の芽とタケノコ、大人には最高の組み合わせですね!見るからに美味しそうです。
ご購入&ご投稿いただきありがとうございました。
細川孝子
2020.05.06.
本当に柔らかくてエグ味も無くて美味しいたけのこですね💕
細川孝子
2020.05.06.
やくちゃん!ぽポケマルの売り上げは、
前月比 22倍だって〜(笑)確かにねー
カブちゃんママ
2020.05.05.
届いたたけのこの半分で、天ぷらと土佐煮を作りました!

甘みのあるたけのこで、とっても美味しかったです。
 
あと半分は、たけのこご飯にしようかな🎶

美味しいたけのこをありがとうございました😊

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.06.
早速お料理していただきありがとうございます。旬の食材を味わっていただけて嬉しく思います。
尾田 美和
2020.05.05.
早速、わかめと煮物しました!とっても柔らかくて家族で旬ものを頂き、感謝です!今日は、おかか煮とたけのこご飯で頂きます。二日で完食です。ありがとうございました。
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 1,836円〜

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.05.
ご連絡、投稿ありがとうございます。季節ものの美味しく、栄養価の高いタケノコをお届けできて嬉しいです。ありがとうございました。
サンドマン
2020.05.02.
遅くなってすみません。新鮮なたけのこありがとうございました。とても美味しく頂きました。
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.02.
ご連絡ありがとうございます。
お口合えば幸いです。
季節に応じていろいろとこれからも美味しいものを出品いたします。
これからもどうぞよろしくお願いします。
細川孝子
2020.05.01.
たけのこの土佐まぶしー
採れたてをすぐに湯掻いてくださってるので、
柔らかくて、エグ味もなく、美味ー❣️❣️❣️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 1,836円〜

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.01.
感動しました。素晴らしいですね!
こんなに見た目きれいで美味しそうに召し上がっていただきありがとうございます!
たま
2020.05.01.
とってもおいしいタケノコでした!梱包も丁寧でした。ご馳走様でした。
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.05.01.
お褒めいただきありがとうございます!お口にあえば幸い。このたびはありがとうございました。
やじろべえ
2020.04.29.
本日届きました たけのこ。
思っていたより たくさんでした。
さっそく土佐煮して美味しくいただきました。

スーパーで購入したたけのこよりも風味と歯応えが良く とても美味しかったです。

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.04.29.
ご連絡ありがとうございます!
お褒めの言葉ありがとうございます!
マキ
2020.04.27.
本日到着しました!!
立派なたけのこでビックリです!
たけのこご飯や天ぷらにして美味しくいただこうと思います(o’∀’o)
ありがとうございました!
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 1,836円〜

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.04.27.
ご連絡ありがとうございます!
わが家でも毎日食べるくらい美味しいたけのこです。
ぜひお召し上がりください(^^)
はなちん
2020.04.27.
昨日頼んだのにもう、届きました!
本日は夕飯の支度をしてしまったので、明日竹の子づくしで食卓を飾ろうと思います😊
岡田様ありがとうございました😊
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 1,836円〜

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.04.27.
ご連絡ありがとうございます。
竹の子づくしの食卓✨とても美味しそうですね。
ぜひお召し上がりください!
arai
2020.04.18.
シャキシャキで、今まで食べていた安い水煮たけのこ独特の匂いもなく、とても美味しかったです。ありがとうございました!😊
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 1,836円〜
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.04.18.
ありがとうございます😄せっせと毎日山へ収穫に行く甲斐があります✨こちらこそお選びいただきありがとうございました😊
はな
2020.04.02.
ご連絡が遅くなりすみません
昨日受け取りました
今ポタージュスープにはまっているので、早速今日の夜スープを作ってみようと思います
商品 : 野菜だし「全部広島県北産」とりこになる香り-野菜ソムリエ監修 | 1,080円
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2020.04.02.
ご連絡ありがとうございます。
自家製野菜だけを使った野菜だしになります。お口に合えば幸いです。
このたびはご購入ありがとうございました。