肥後十蔵 | アーセンキッチン株式会社

私たちは、日本本土最南端のまち南大隅町で作物を育てる前に、「土作り」から始めます。 資源を循環させながら、生物多様性に富む畑づくりをします。 天然資材・廃棄される食品残渣・野菜残渣などの堆肥化、緑肥を活用した土壌中への窒素の固定、微生物の増殖促進など、限られた資源を最適に分配する環境負荷軽減持続型農業に取り組んでいます。 宜しくお願い致します。