愛知県西尾市

高須昇

TAKASU(タカス)

ハーブティー お茶 茶葉

愛知県西尾市一色町で、ウナギ養殖場を改築して農家をしています。

主に観葉植物や緑のカーテン苗などをつくっています。

2015からしそ科のハーブ、マンジェリコンのお茶をつくっています。マンジェリコンとは、沖縄などに自生してるハーブで、昔、この葉っぱを煎じてお茶にして飲んでいたそうです。ちょっと苦ーいですが、体にいいです。ぜひお願いします。
タイ料理には必ず使われる香辛料、コブミカンの葉っぱもつくってます。国産のフレッシュな葉っぱ貴重です。

宜しくお願いします。