【はじめまして!!】 三重県出身で和歌山有田みかん農家です。 みかんで感動を！！をモットーに美味しいみかんを届けれるよう日々栽培しています 【脱サラし、就農】 サラリーマンをしていた時、叔父の栽培している有田みかんを食べて感動しました。こんなみかんを自分でも栽培したいと強く思うようになり、就農を決意し和歌山へ移住しました。日々勉強し旨いみかんになるよう研究しています。 【みかんで感動を】 和歌山有田は海と山に囲まれた非常に気候の良い風土です。 昔からみかんの産地として有名で、海風があたり、日当たりもよく、とても美味しいみかんが栽培されています。 市内の農家のほとんどがみかん農家で、農家さんがとても個性的な人ばかりなので、みかんもそれぞれの農家さんで微妙に味が違う個性あるみかんが特徴です。 量より質を優先しており、みかんの栽培に一切の妥協はいたしません。 みかんで感動していただけるように全力で栽培しています。 【こだわりの"うまい"みかん】 こだわり①：オリジナル有機肥料 　　　　　　うま味の基となる肥料は、鰹節を作る過程で出た骨、皮、　　　　　　内臓を鰹節工場から直接取り寄せ、粉砕しています。 　　　　　　混じりっ気無しのアミノ酸たっぷりの肥料です。 こだわり②：有機アミノ酸液肥 　　　　　　みかんのうま味を更に引き出すため、オリジナルの 　　　　　　有機アミノ酸液肥を年間を通じて散布しています。 こだわり③：樹上での完熟栽培 　　　　　　みかんの本当のうま味を引き出すため、完全に熟してから　　　　　　収穫しています。樹によって収穫時期を変えたり、 　　　　　　１本の樹でも熟した実から数回に分けて収穫するなど 　　　　　　常にチェックしながら収穫しています。