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ふわとろ茄子と万願寺とうがらしの甘酢ごま和え(*^^*) 茄子は1cm弱の厚みの斜め切りした後 片栗粉をまんべんなく(袋でシャカシャカ)付けて少し多めの油で焼いたら キッチンペーパーに並べて余分な油を吸い取ります 万願寺とうがらしは素焼きです それらをレンチンした調味液(各大さじ1の醤油、お酢、砂糖)と炒りごまで和えたものです😊💕 茄子に片栗粉を付けて焼くとジューシーさがアップし美味しさが数倍にもなります😆🎶 調味液もよく絡み とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

福袋ありがとうございます🎵 茄子の炊いたん とろ茄子で作ったよ～🙋白葱と３個だけあった ベビーホタテとご一緒🍆

こんにちは(⌒∇⌒) 三浦農園です！ 今日の橋本市は、とっても暑いです💦 只今の気温は、36度🥵 今日を乗り切れば、少し過ごしやすくなるようですが・・・ やってきそうな心配は、台風10号です💦 少し早いですが、２４～27日頃まで、台風準備～後片付け、被害確認の為、【8周年福袋】夏野菜詰め合わせ商品を、受付停止させていただきます。 今、頂いているご注文は、台風の影響が出る前、25日前後に発送させていただきます。 ご理解の程、よろしくお願いいたします。 状況が整いましたら、販売開始します✨ よろしくお願いいたします。 写真は、ズボラなピーマンの肉詰めです( ´艸｀) フライパンにハンバーグ材料を入れてコネコネ！ ピーマンを２～３ｃｍの輪切りで、ぷすっとハンバーグのタネに突き刺します✨ 弱火から中火で蓋をして、焼きま～す！ 火が通ったら、とろけるチーズをかけて出来上がり＾＾ ポン酢でも、ソースでもお好みでどうぞ✨💕

焼きなすのお味噌汁(*^^*) 千両ナス🍆を使いました😊 具材は茄子、玉ねぎ、とろろ昆布です 別で作って置いた焼きなすを適度にカット🔪し椀に入れ そこに熱々のお味噌汁を注いで 仕上げにとろろ昆布を乗せたものです😄🎶 お鍋の中で煮て作るお味噌汁とまた違ったお味の茄子のお味噌汁です 1人1本のお茄子🍆が食べられちゃいます🤭 とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

白和え(*^^*) 空芯菜を使いました😄🎶 具材は人参、空芯菜、ちくわとシンプルな白和えです 空芯菜はしょうゆ洗いにしたものを和えてあります😊 お豆腐ともよく合い 落ち着く1品です🇯🇵💕 とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

ピーマンとちりめんじゃこのふりかけ(*^^*) ジャンボピーマン🫑を使いました これは大好きでよく作ります😊 🍚乗せて、混ぜて、おにぎりに💕 我が家の作り置きの定番です😄🎶 とっても美味しく頂いてます(*^^ꕤ)ꯁꯧ

イカとオクラの和え物(*^^*) イカの刺身と湯がいたオクラを おかかと創味のつゆで和えたものです😊 めちゃくちゃ簡単で めちゃくちゃ美味しいです😄💕

新鮮で美味しかったです！ありがとうございました。

付け合せ(*^^*) キュウリ🥒とトマト🍅を使いました😄 メインのアジフライ🐟の付け合せです キュウリ🥒は千切りにして千切りキャベツとミックスしてます 揚げ物にピッタリな付け合せでたっぷりと頂けます😆🎶 そしてトマト🍅 驚くほどとっても甘いです!! 美味しくて独り占めしたくなりますね🤭 とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

オクラとゴボウのひとくち唐揚げ(*^^*) オクラを使いました😄 オクラとゴボウをひとくちサイズに切って醤油とみりんで味付けしたものに片栗粉を漬けて揚げたものです😊🎶 衣はサクッと中はトロッといくらでも食べれちゃう美味しさです🤭💕 とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ